寫鬼東西的泰瑞

說到北投的酒家菜,這個可以從日據時代說起
酒家菜當時可是用來招待政商名流的料理
除了味道之外,另外著墨的點就在於排場與擺盤雕琢,與菜色的精緻
不過很好笑的事情是,我以前對酒家菜的印象都是排骨酥來著(鬼扯XD)



剛好跟某插旗鴨久未碰面
於是揪一揪變成六人吃一桌大桌菜的活動由此產生(爆炸)



來的時候有點早,店剛開門,尚未有其他客人入座
(大概10分鐘後,全店爆滿XD)



炒三鮮 NT.200 (小)

今天我們除了排骨酥之外,都裝小鳥胃,所有菜色都點小份的
他炒三鮮比較帶點酸甜鹹路線,是標準的台台口味
下飯用!!



白玉放山雞 NT.350 (半隻)

我自己不太愛吃白切雞
不過他的雞肉蠻有彈性,沾醬油味道本身不差就是



蓬萊排骨酥 NT.350 (1斤)

說到這個排骨酥,真的就是我的心頭好
手指握住骨頭,嘴上往肉一啦,一口咬下,酥軟而且排骨十分入味
吃起來一整個爽快,當下很想喊著再點一份 

不過想想後面還有一個鍋類,就只能慢慢的吃,仔細回味了XD



炒時蔬 NT.100 (小)

人老了就是要吃一點青菜,來催眠自己今天聚餐大家是有吃菜的XD



軟玉豆腐 NT.40 (1塊)



炸的酥軟的外皮,包裹著豆腐,香菜,火腿,花生
吃起來甜鹹順口,口感外酥內軟
也是讓人想要喊著再來一個的菜餚!! 



螺肉魷魚蒜鍋 NT.550

當時我們在佛跳牆與這一鍋之間猶豫不定
最後選擇了這一品螺肉魷魚蒜鍋

看起來整鍋顏色很深,不起眼
舀入碗中,蒜香撲鼻而來,無刺激味
螺肉與排骨酥燉煮入味,濃郁不死鹹
讓我喝了數碗,好吃!! 



手工芋頭條 NT.20 (1條)

芋頭吃的綿密,熱熱吃正好
算是今天的收尾,若是單純當作一道菜也不遜色於其他菜餚



這間餐廳的味道可說是很不錯,有固定的水準
難怪在這北投地區可說是屹立不搖,是指標性的老店
不過店內生意不錯,人潮不少,相對的講話的聲音也會比較大一點就是了XD

泰瑞自己對他的定義是
孝敬長輩,或是台台宴席料理都是很不錯的選擇

當然,要揪一團的話也是可以再來一次的(茶)



店家資訊：
店名：蓬萊美食餐廳
地址：台北市北投區中和街238號1樓
電話：(02)2891-2778
營業時間：早上11:00~14:00 晚上17:00~21:00
關網：http://www.ponlai.com.tw/index.html