超威猛的香而廉小館 (9)
由於真男人們的愛與鬼扯的推坑閒聊大會約有3個月沒有召開
在某麥的的推薦之下,俺,某麥仔,里夫大濕一行三人經過了左曲右拐的巷子後來到這間熱炒!!
(話說這天某大濕還在Facebook上昭告天下說要節食,結果立刻破功)

超威猛的香而廉小館 (16)
外觀看起來就有如一般民宅一樓樣貌
簡單的招牌告訴大家,這裡有一間小吃店

超威猛的香而廉小館
我們抵達的時候運氣不錯,有位置就立刻入座!!
這間店的生意感覺真的很不錯,一眼望過去都被路人甲乙丙丁給塞滿了!!

根據附近上班的某麥說法,中午也是高朋滿座!!

超威猛的香而廉小館 (14)
價格基本上就是京城的熱炒店價位!!

超威猛的香而廉小館 (12)
至於份量,店家佛心來著的!!

超威猛的香而廉小館 (3)
蒜泥白肉 NTD.100

非常開胃又下飯又可以下酒的一道!!
蒜泥醬夠味又不會過鹹,肉片的份量不少
一出手就是個開門紅


超威猛的香而廉小館 (2)
蝦仁炒蛋 NTD.130

蝦仁的個頭飽滿,蛋炒得也很香,吃起來滑順
雖然菜色簡單,疊成尖塔狀的樣貌
看起來多了點氣勢,配合上適當的廚藝,是一道威猛的家常菜! (點頭)

超威猛的香而廉小館 (4)
干扁四季豆 NTD.130

泰瑞最喜歡的熱炒菜色之一,炸的香,又不會乾澀油膩
大火快炒後,鹹香入味,讓我多吃了半碗白飯!!

超威猛的香而廉小館 (5)
魚香肉絲 NTD.100

吃下去的第一口,讓我著實驚訝
因為這間做出來的味道,跟台南老家的味道可說是很接近
雖然不是百分之百相同,但是相似度已經有8成了!!
吃得當下我就想到過年桌上的年夜菜

很好吃的!!

超威猛的香而廉小館 (10)
五更腸旺 NTD.150

上桌的時候,我被唬住了!!
因為除了右邊的這一鍋之外
左邊的這一碗可不是我們撈出來的,是因為份量很足,店家把裝不完的用碗盛給我們!! (佛光來著)

超威猛的香而廉小館 (8)
滿滿的大腸,配上滿滿的鴨血
大腸入味有咬勁,鴨血咬開吃得出花椒的香味
十分下飯...


超威猛的香而廉小館 (11)
開陽白菜 NTD.80

基於我們青菜吃太少,所以還有點一個開陽白菜 (鬼扯)

白菜有燉的容易入口,白菜的甜味與開陽的海味,一起熬出在湯裡面
不管事白菜還是菜湯,都也是十分好下飯,而且又不會過鹹
也是很值得推薦的一道!!

超威猛的香而廉小館 (15)
這天很開心地邊吃邊聊,聊是非,聊八卦,還有推人買了買了的大坑
再佐以好菜,幾杯麥茶,真的是十分愜意

超威猛的香而廉小館 (7)
說真的,這間若不是某麥仔在附近上班,我們也不會曉得巷弄內有如此威猛的小店
與之前常聚會的吉林路熱炒戰區來說,可說是勝過了不少店家
味道好之外,價格也具有競爭性,而且份量十足

如同店名 "香而廉" 這三字可說是當之無愧!!


延伸閱讀:
里夫大濕.隱巷平價熱炒店。香而廉小館 in 合江街

某麥仔.應該還是無限期拖稿中


店家資訊:
店名:香而廉小館
地址:台北市中山區合江街17巷2號
電話:02-25012724
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00

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