寫鬼東西的泰瑞

安和路,算是天龍國京城都心區眾多高級餐廳的集散地....
這條路上以高級的日式咖啡酒吧的餐廳就不下數間,雖然有幾間很想朝聖但是目前尚未無緣
但是剛好有個機會,進入這間低調時尚的店
(說真的,以我的慣性思惟來說,沒事還真的不會來這裡吃午飯,這裡屬於下班後的夜晚)


中午時分,這間店從外觀看來
十分低調,不顯眼,內裝別有洞天


座位空間頗寬敞,大多以2~4人座位為主
空間與座椅,十分舒適


某女王算是久沒出手,一出手兩張口碑卷到手....
這次剛好有兩張,可以體驗兩份套餐


午餐選擇的是特惠的定食
價位從300起跳,午餐比較便宜些,偏京城中高價位 (晚餐應該就只有單點的項目了吧)


沙拉

應該是為了防止客人不吃青菜
所以爽口的和風醋汁用來提升食慾正好
菜頗新鮮,吃到後面帶點苦味!!


前菜．秋葵佐梅醬

吃秋葵對身體好,但是對大多數人來說應該很討厭他獨特的味道與黏稠的雙重奏
梅肉醬的酸甜,壓制了味道很重蔬菜類的青臭味
多一點清爽,不過黏呼呼的口感我還是不太喜歡~XD


刺身．鰹魚,旗魚,青磯 (由前至後)

這三者當中,最好吃的應該是鰹魚,味道濃郁不說
口感帶一點扎實,但是又很柔軟,是這三者的冠軍

至於後兩者,新鮮度不錯,但是比較不突出 (還好我是從味道比較薄的後兩者開始服用)


店家主打的午餐霸王．車蝦天婦羅蓋飯定食　NT.460

再走進店門之前,就看到牆壁上貼著這主打這一款的海報
聽說也是中午最多人點選的項目 (限量是殘酷的)

車蝦一共三尾,爽快度很高
外皮是薄脆類型,醬汁的附著度也很高,車蝦肉質帶一點彈性口感,但不失其肥美的滋味


吃完蝦肉之後,壓在底下的炸蝦頭又是另外一總不同的滋味
很像鹹酥蝦的感覺,吃起來很鹹香!!

白飯吸附醬汁之後味道也不錯
但是最大的問題是,這天的白飯吃起來十分的過於溼軟(沒有淋醬汁的部分)
有泡到醬汁的地方口感更偏軟,如果說白飯水分的程度有再乾一點點應該就是完美了!!


份量十足．鮭魚鮭魚卵炒飯 NTD.420

上桌之際,看到疊滿滿的炒放上附著著閃亮鮭魚卵
我當下覺得,糟糕,我今天可能會吃太多,這個給女生吃的話可能大多都會吃不完XD


魚卵與炒飯拌勻之後,魚子的湯汁與炒飯配合把單純的炒飯味道提升一個層次,很順口
但是同樣飯粒偏濕軟的特徵還是出現在這裡
還好有陶板熱的加持,在拌勻的過程中吸收些水分,感覺比較好一點

大概今天這兩道除了飯粒濕軟的問題之外,其他都很不錯的!!


味噌湯,鹹度比較高...
或許來此用餐大多都有小酌一番,是以醒酒等級的味道去處理的!!


甜點．焦糖布丁


他的口感比較緊實一點,甜度比較低一點,吃起來不會給人有甜膩的感覺
很不錯吃,我還蠻喜歡的


附餐的咖啡與紅茶

味道很正常,中規中矩


這間在的安和路範圍上價位都比較高,但是氣氛與裝潢都很不錯
中午時段的部分有比較多特惠的組合
若以約會或是聚餐的話晚上來應該很棒,中午要比較放開吃飯聊天的話
來個氣質的午餐約會倒也無妨
(約會帶妹去不會讓你沒面子的蓋章確認)




店家資訊：
店名：ICHI Japanese Cuisine & Bar
地址：台北市大安區安和路二段40號
電話：02-2704-8195
營業時間：週日~週四 11:30~14:00，18:00~02:00
　　　　　週五~週六 11:30~14:00，18:00~04:00
官方網站：http://www.ichi.tw/index.php