限量是殘酷的,不只在台中國,放眼全台丸都是可以當作準繩的依據!!
這次的台中插旗之旅,想當然爾,一定要來插旗子一下
不然被蟲董,茶董,莫伯,感動老阿伯.......等番放火之下,不來感覺好像對不起自己
抵達第二市場的時候,由於沒有記著攤位號碼
於是便左曲右迴的在市場穿梭,運氣不錯,沒過多久就找到了今天的目的地
沒有特別仔細看的話
可能大家會把這間當作一般的生鮮魚貨著專賣吧,然後就不小心跳過了吧XD
雖說是立食,其實這裡有提供一般座位的用餐
這個時段是一般散客的用餐時段
至於傳說中的立食,就是請先預約了!!
立食在下班時間之後,才是真正的開始
很多的客人與楊媽媽的合照,也有名人照片,上面還有自家私人照片
不過在這麼多的照片來看,這間頗受許多人愛戴的!!
這裡的特點是沒有菜單,一切就是抓出預算,請楊媽媽來幫忙配
所以吃多好,吃多少,看口袋多深!!
基本上,為了以後來個台中國楊媽媽PK京城國的阿吉師記錄
本次選擇的預算是 "兩人一張小朋友" 的餐點
至於傳說中的立食啊....
只能說限量是殘酷的,要吃立食請明年再來XD
先以花捲與豆皮壽司當作開場墊胃
花捲壽司的風格是標準的台式壽司,肉鬆味的比重較高
豆皮壽司雖然不起眼,可是他的飯蠻好吃的^^
鰻魚玉子燒
吃起來甜滋滋的,吃出蛋與鰻魚的甜味
不過切的略薄,稍嫌不過癮
這個倒是有在賣,真空包裝,一包 180$ 的樣子
周末限定的招牌魚皮湯
聽楊爸爸自豪的說很多客人是衝著這一碗湯來的!!
有台式白菜魚翅羹的感覺,吃起來不膩
與眾多蔬菜燉煮,蠻不錯的,喝起來也有飽足感
鮑魚沙拉
一人一片,分成兩口食用
原味的部分十分鮮甜,雖只吃半片,可是大海仍舊在腦中揮之不去
剩下半片,配上特製的美乃滋.兩者搭配很和,捨不得一口吃掉
至於你問我喜歡哪一種吃法,我喜歡原味的!!
小捲沙拉
新鮮的澎湖小卷,川燙起來本身就很不錯吃
沾上特製美乃滋,倒是有一種下酒菜的感覺 (這個時候是不是要召喚麥茶?)
至於沾或是不沾,我覺得都不錯啦!!!
綜合生魚片
蝦卵花枝,海鱺,秋刀魚,甜蝦,鮪魚,鮭魚,蟹肉棒,海膽
看到今天的主菜,有種十分開心的感覺
分量與種類來說,算是滿足了視覺的享受!!
海膽
個人酷愛的海膽,吃起來味道頗為濃郁,無腥味
這個就看個人喜好了,我蠻喜歡的,不過小女王吃不慣
蟹肉棒
這一款蟹肉棒倒是讓人感覺頗驚訝,不是火鍋料的那一種
是真材實料的那一種!!
很清甜的感覺,有種越吃越順口停步下來的感覺!!
甜蝦
十分的新鮮,口感頗為彈牙,味道也是有其獨特的甜味
我應該可以一次吃10尾吧XD
蝦卵花枝,秋刀魚
蝦卵與花之倒也頗搭配,新鮮,與蝦卵組合引出海味鮮甜!!
秋刀魚的生魚片倒是頗為少見,蔥花與秋刀魚的組合,帶一點鹹甜,算是不錯的體驗
至於其他的基本盤類型的
個人都覺得頗不錯,有一定的水準
不過這樣兩人吃下來,算是有飽足的感覺,約七分飽
至於要吃到更多的話,預算也得向上提昇就是了
偶一為之的小奢侈一下倒是不妨拉
吃完午餐之後,既然來到第二市場
入口處的老賴紅茶倒也是必須來一杯的!! (我是紅茶鬼)
不過人怎麼那麼多啊!!
我覺得喝起來也很不差拉,算是跟府城國的雙全算是各有千秋
不管來第二市場周遭吃了甚麼,順道來一杯做個完美的收尾,這樣就一百分了!!
延伸閱讀:
兵貴神速小女王:第二市場覓食.楊媽媽立食&老賴紅茶
店家資訊:
店名:丸一鮮魚行.楊媽媽立食
地址:台中市中區三民路二段87號 第二市場內33,34,35號
電話:04-2222 2611
營業時間:0800~1800
供餐時間:11:00-17:00
海外插旗懶人包 / 泰瑞小聲說
若有話想對泰瑞說的話,就請點來信吧 terry@keroro.keroro.com
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