2011.02.06 連得堂餅家-6
製作手工煎餅的機器,使用過的痕跡
歲月留下的刻痕,訴說著老台南食為天的純樸紀錄

原始的古早味,沒有華麗包裝,沒有自動化機器生產
只限2包的堅持,說著簡單的故事

2011.02.06 連得堂餅家-9
在結束YUM。YUM的養生早餐之後
我們一行四人騎著摩托車來到離火車站不遠的崇安街小巷弄中
來尋找神祕小店的芳蹤

2011.02.06 連得堂餅家
簡單的紅底白字招牌就在風中搖曳
看著我們這群來來往往的遊客,與寧靜的小巷形成強烈的對比

2011.02.06 連得堂餅家-14
店內不大,放了一台機器站立中場之外
就是剩下牆壁上滿滿的剪報了,有許多的文字述說著這裡的故事

2011.02.06 連得堂餅家-2
因為數量有限,店家怕比較晚的人買不到,所以只限購買兩包
今天我們有4個人,可以買8包

2011.02.06 連得堂餅家-3
或許是做工費時,或是其他原由
煎餅現在只剩下雞蛋&味噌口味兩種了...

2011.02.06 連得堂餅家-10
野兔兄把他的額度讓給我了,所以這天可以買4包
兩包拿回家,兩包給小女王

2011.02.06 連得堂餅家-7
很好玩的事情,我們來的時候是完全沒有人的
買完走出店門,觀光人潮有如雨後春筍般的冒出,十分誇張

2011.02.06 連得堂餅家-12
煎餅的背後還刻有著連得堂的英文拼音
可見數十年前就已經準備國際化了~(誤)

2011.02.06 連得堂餅家-11
雞蛋煎餅 25$
這是泰瑞最喜歡的原味,焦香焦甜的煎餅
在反覆咀嚼之下,產生的香甜味道
是最簡單的美味甜點,是泰瑞喜歡的味道...

2011.02.06 連得堂餅家-13
味噌口味 35$
這個不是泰瑞喜歡的口味,我就不多說了XD

2011.02.06 連得堂餅家-4
簡簡單單的小店,隱藏在巷弄之中
低調的經營,長時間的堅持
是有的府城味道的小店...

有回老家再順道晃過來買吧....


店家資訊:
店名:連得堂餅家
地址:台南市北區崇安街54號
電話:06-2258429 06-2286761
營業時間:AM8:00~PM10:00


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    煎餅 連得堂 兩包限定

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