說真的,插旗團的腳步總是在台中國走來走去
鮮少到新竹去插旗,剛好泰瑞與車尾飄移滷肉飯控惡魔與打狗國公路飆仔女車神小勇都是滷肉飯愛好者
我們來吃傳說中很多網友推薦的老五鹹粥!!
(台台萬歲)
這間老五鹹粥位在新竹湖口車站前方土地公廟旁
步行即可到達
除此之外,這間也是網友老五所開設..
並獲得許多媽媽軍團(太多人,族繁不及備載,多為夫人的粉絲團團員)的大力推薦,得到不少好評
價目表,竹塹國湖口地區的價格硬是比京城便宜許多(無庸置疑)
招牌周邊的裝設十分樸實,但是看得出來有很濃厚的客家味道!!
牆壁上還有許多的格友題字簽名呢...
滷肉飯控的惡魔這天也是有應景的簽名留念一下
小勇也簽名了...
不過我覺得他應該簽個
南台灣88快速道路車神名號才對
不過今天既然是來吃魯肉飯的,那就該回歸到重點了
魯肉飯加強版 (大) NTD.30(普通版) / NTD.40 (加強版)
加強版的部分是在上面增加了太陽蛋
看起來是否有食神片中 "黯然銷魂飯" 的感覺
只是台版的是滷肉,香港的是可以用來罵人的叉燒
魯肉透亮的肥肉部分,吃起來不會油膩,配上酸菜多了一點順口
咀嚼的過程之中,可以吃出膠質的黏滑,好吃
太陽蛋的蛋汁可中和鹹味,多點後中的感覺
沒加蛋的部分,吃起來很甘甜,都很好吃
海鮮粥 NTD.70
據說也是這裡的招牌之一
魚肉,蝦子,花枝,蚵仔等配料,滿滿在這一碗中
這些海鮮都是從鄰近竹圍漁港新鮮批發,
煮出來的味道滋味十分不錯,有台南的鹹粥風格
府城國飯湯萬歲!!
虱目魚丸湯 NTD.30
說真的,這一碗湯還頗大碗,內含三顆虱目魚丸
湯本身沒啥好挑剔了,不錯喝
魚皮鮮蚵湯 NTD.60
這一碗湯就真的是抓到我喜歡的感覺了...
滿滿的連肉魚皮,跟許多的蚵仔一同煮出來的湯
海之味濃厚不說,滋味都很鮮甜
以最高爽度吃法來說,莫過於滷肉飯配魚皮鮮蚵湯
香煎黑胡椒魚柳 NTD.60
虱目魚身中段的部分,肉質比較扎實
撒上檸檬汁,吃起來頗下酒...
香煎虱目魚肚 NT.70
說真的,以處理虱目魚的功力,還是以府城國為最強大 (畢竟是台南的最專業小吃)
吃虱目魚肚真的還是以無刺為最高指標
虱目魚本身肝煎就很好吃,加上大多數的魚刺都已去除,可說是0缺點
這間除了大家都推崇的滷肉飯之外
其他的鹹粥,湯品,乾煎虱目魚肚都可以找到一些讓人可以回味一下的府城國味道...
這幾項加起來都是標準的台之魂小吃
若有機會來到湖口,很值得嘗試一番,至少不會讓你失望
台台萬歲!!
店家資訊:
店名:老五鹹粥
地址:新竹縣湖口鄉中山路二段199之1號(新伯公土地公廟旁)
湖口火車站前站出發約步行5分鐘
電話:0916-283-539
營業時間:0800~2100
海外插旗懶人包 / 泰瑞小聲說
- Apr 18 Wed 2012 23:45
新竹湖口 - 老五鹹粥.中隱於市的台台好滋味!!
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