寫鬼東西的泰瑞

延續上一篇的海鮮市集懶人包的烤肉系列!!
這個" 冰鎮上海醉蟹 " 是當初在裡面的延伸產品
因為女王的爹很愛吃螃蟹,是海鮮控中的海鮮控
於是泰瑞與小女王也就順便報名了此項目的產品試吃

不過寄送來的跟官網的圖片感覺多少有點落差,因為官網照片是兩隻
或許可能他們官網圖片拍兩張應該是兩入免運的意思??


收到的是螃蟹一隻與螃蟹剪刀組合!!
不過很好玩的事情是,這個剪刀組,我們都拿去剪帝王蟹腳了,這個沒有用在醉蟹上

他試用半真空的包裝方式,應該是怕螃蟹角的尖銳因為完全抽真空而會刺破袋子的考量!!
袋子內部也可以看見紹興酒的醬汁,打開倒是聞到許多紹興酒香
(後來忘記把醬汁留下來煮麵,好像有的江浙作法是這樣)

不過至於大刀剪,這個反而沒有用在這醉蟹上面
那蟹角泰瑞怎麼處理? 我拿木造紙鎮來敲他,效果比較好
因為這個大小用剪刀剪反而很費工阿XD


他的醉蟹看起來大小比較小
因為他是使用處女蟳來製作,對於吃習慣紅蟳或是大沙公的台台們來說
應該是不夠吃啦!!

不過很懶人方便的事情是,把殼打開之後直接就可以挖出蟹膏來服用
十分方便!!


不過蟹膏與蟹肉都吃起來很香甜
而且酒香也十分濃郁,算是很不錯啦!!

為此女王爹特別為了這隻拿了好幾瓶麥茶出來
因為這個緣故,所以那天算是有牌的可以喝金牌麥茶無誤!!


不過因為這個個頭比較小,合吃了一隻之後
略嫌不夠過癮,不過品質還蠻不錯的
算是很適合配賣茶的下酒菜無誤!!


品茗：冰鎮上海醉蟹
賣場網址：http://vvvsn.shop.rakuten.tw/200000001351532/