Ringer Hut 強棒拉麵-13
當初知道這間的時候,是在台北車站要去搭車的時候
那時候尚未開幕就看到 " 長崎ちゃんぽん専門店 Ringer Hut " 斗大的字樣把車站二樓的一區塊包圍
讓我為特別留意,畢竟年初日本旅遊第一天晚餐就是吃中華大八的 " 海鮮什錦麵 (ちゃんぽん) "
讓人十分念念不忘,雖然不是同一系列的店,但回味一下也是不錯的!!


Ringer Hut 強棒拉麵-22
這間店在日本是走平價連鎖的風格,在海外也有不少店鋪
在台灣的第一間店位於台北車站二樓的廣場裡面,走的是美食街的風格
斜對面與鄰居,都是某日系的大阪燒跟很其他系列的拉麵店,算是物以類聚


Ringer Hut 強棒拉麵-21
為了方便經過的人參考,門口擺著幾乎等比例的模型是很正常的事情


Ringer Hut 強棒拉麵-2
因為我們來的時間算早
剛好拖堵他們剛開店,所以其他客人還沒進入


Ringer Hut 強棒拉麵
跟日本一樣,有提供冰水,一整壺直接放在桌上自行服用!!


Ringer Hut 強棒拉麵-6
菜單是屬於有圖有真相的部分,十分清楚明瞭
價格上有先查詢一下,是比照日本的價格...

例如:
以招牌的ちゃんぽん來說,日本賣 525¥(含稅) 約新台幣195
跟台灣賣的再加上服務費可說是很接近
但以台灣許多過鹹水餐廳的現狀來說,這間的價格算是有良心的
(日本物價比台灣高上2~3倍,太貴真的有點感覺不太舒服來著,當然,你不爽可以不要去某些餐廳啦XD)



Ringer Hut 強棒拉麵-4
除此之外,因為日系的很喜歡配合在地做出一些當地限定版本
台灣限定的會出現也是很正常的事情 (無誤)


Ringer Hut 強棒拉麵-14
中華醬燒角煮強棒麵 NTD.240

上桌的時候,看起來就感覺比基本款豐富上許多

湯頭的味道不錯,吃的出蔬菜與海鮮料的鮮甜,在加上一點麵鹼的味道,感覺很有台台的風格
難怪當初旅遊時候吃到的當下也是很有台灣的感覺...
而且碗內不少豐富的蔬菜,讓這碗營養價值頗高!!


感覺很不錯,真的要說他哪裡不中意的話
大概就是沒有之前在日本喝到的濃郁,比較稀一點 (大八的走濃郁蔬菜甜路線)


Ringer Hut 強棒拉麵-15
至於加料的角煮,他走的路線就真的是百分百偏台式了...

口感不錯,也很軟嫩,跟長崎的東坡肉路線的角煮比,是完全不同的路線
不論是哪一種路線,他的控肉是好吃的!!

稍微有點微詞的地方大概是肉的湯汁跟麵的湯汁加在一起
個人總覺得他們不是一國的感覺,肉湯是來亂入的樣子(抓頭)


Ringer Hut 強棒拉麵-12
長崎香燴脆麵 NTD. 170

上桌之際,感覺有像是廣炒麵的風格
不過醬汁的味道比粵菜處理上少了一點油膩,偏重於青菜的甜味
趁熱吃,燴麵汁配上脆麵,口感上特殊外,他的味道頗有層次的說,個人也頗喜歡

份量上來說,可說是不少,這一盤讓家中女王吃了半盤就被KO了...


Ringer Hut 強棒拉麵-10
套餐的附餐,炸雞塊3枚 (加價NTD.70)

上桌的時候略感傻眼,70元有貴了些
其他餐點感覺都很好,就這一個反而是被我們兩人嚴重打槍
當下個人感覺 "還是乖乖吃麵比較好的想法湧上心頭"
雞肉本深味道不錯,不過泡了醋泡軟的麵衣加上塔塔醬的組合就.... (所以吃的時候麵衣要拔掉嗎!?)
 

Ringer Hut 強棒拉麵-19
套餐的奶酪 價位在原本的加70的炸雞塊上,再加40就有!!

不過當下我很飽,我無法做出過多感想
我只能說他是奶酪...


Ringer Hut 強棒拉麵-18
你問我這天吃的感覺如何,我可以說很不錯
他基本的東西都有固定的水準,怕吃不慣或是不會點的話
建議先點一些基本盤的東西來嘗試看看,例如:長崎強棒麵,或是長崎香燴脆麵...等

而且我覺得不用出國就可以回味一下也不錯了
雖然當初的中華大八的濃郁蔬菜海鮮甜的味道還是讓人印象強烈,但他有固定水準啊..





延伸閱讀:
日本九州.長崎 - 中華大八 駅前店.長崎在地,味道不錯的海鮮什錦麵,又可以吃得飽的高CP小店!!
http://terry0912.pixnet.net/blog/post/36732328



店家資訊:
店名:長崎強棒麵 RingerHut
地址:台北市北平西路3號2F(微風台北車站2樓)
電話:02-2311-9480
營業時間:Mon~Sun 10:00~22:00
官網:http://www.ringerhut.com.tw/index.php

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