紅通通的,你沒看錯,看到這個就會想到辣,今天吃的就是川菜
至於說為什麼今天的包肥是黑暗密會呢,也算是恰巧某次加班看到的訊息

剛好上班看到一則回應:晚上沒事的話就一起吃飯吧,詳情請洽麥先生
看到此回應變打給麥先生到底是什麼黑暗密會這麼神秘XD
結果好像麥先生還沒睡醒(過太爽):昨天晚上11點學長約吃飯
簡單的討論一下,決定一起赴約 (這不是三井宴XD)


於是在頂溪捷運站會合後,先走到這間"天府家常菜"
倒是沒想到麥先生小遲到了 (給你個機會,裡面直接擺一桌就好了XD)

本次成員:初見面的大頭貓Boss伉儷,傳說中人形美食google的大叔 
                再來就是 麥先生,珍小姐,還有泰瑞先生
剛好三個吃牛,三個不吃牛的XD


一進店門就聞到了頗重的花椒味
看來進來的對辣都有一定的抵抗程度 (疑似!?)
這邊的生意看起來頗不錯的,聽說8點就停止出菜了

在坐下來七嘴八舌的討論之後,決定了要吃哪些
剛好一半的人不吃牛,所以又多討論了一下


口水雞,這個比之前天府麵庄的份量還多(當然也比較貴XD)
這道本身是冷菜,所以也是第一道來的
雞腿肉本身很有彈性,花椒辣油的味道也襯托得很香
很開胃,別看他紅紅的,其實這道菜只有辣的香味,沒有辣味 (真的不辣)


粉蒸排骨
我只能說真的好吃的,怎麼形容我只能跟你說有 "我家爺爺下廚的味道"
我家老太爺每次做這道菜的時候,都先醃製好,然後殺到我家對面的餐廳
一包菸丟過去,然後叫那些年輕的廚師去幫他蒸  (家裡的電鍋蒸不出來的)
根本是把別人家的廚房當自己家的XD
當那間"芽點"歇業後,我家老太爺可說是厄腕不已 (沒人幫他蒸)


乾扁四季豆
泰瑞覺得不錯吃,中規中矩
不過麥,珍,泰三人到是覺得樺慶川菜的乾扁四季豆樂勝 (其他人沒吃過樺慶)


紅通通的麻婆豆腐
這個真的殺了我們不少白飯,吃起來真的很香
花椒的味道有出來,不會死鹹
根華慶比的話這家的豆腐樂勝阿 (果然每家店強弱都不同)


魚香肉絲
應該說本日雷王嗎~哈
如果說剛剛的豆腐有讓人覺得又麻又辣又香的話
那這道可說是把大家都麻到打趴在地上了XD (全部都吃到滿身大汗)
因為是泰瑞點的,所以泰瑞要清盤~嘎嘎

至於你是否要問我是否又要比較他跟樺慶的那一間好吃
這次我回答你,我爺爺作的比較好吃,不外賣 <( ̄︶ ̄)>


當然,吃重口味的川菜除了配白飯之外,還有銀絲卷可以配
他炸的還蠻香的說,配上麻婆豆腐很搭
不過為了清盤,我都配魚香肉絲 (邊吃邊流汗)


剁椒鱸魚
看到上面紅通通的剁碎辣椒,看得出來這也是會讓人滿頭大汗的菜~哈
把辣椒往旁邊撥開,裡面的魚肉很鮮嫩阿...
不過辣椒味道把魚都蓋過去了XD

吃到這裡,我們的女性同胞因為無法再承受辣的攻擊(本身不太吃辣)
所以我們再加點了兩道菜


香酥大腸
我們大家一開始看到這道菜的時候,覺得這一盤黑黑的是什麼東西!?
撥開一看,這是炸好的大腸
味道還蠻不錯的,賣相不美,但是吃起來很香
我們大家一致認為這道菜是很有心機的菜XD


這道"酸菜鴨血湯"解救了這群不吃辣的眾生阿 (大叔&泰瑞例外)
喝起來還蠻清爽清爽的
很適合做一個結尾阿
鴨血呢? 老實說已經不重要了,湯好喝就好~哈

今天這樣吃下來,我覺得還蠻不錯吃
很川味
不過看到大頭貓Boss的表情已經有種扭曲的表情了
(看樣子短期內不會再吃辣的)
看來不愛吃辣的人,來這點菜要慎選一下~哈
另外在此頒個最佳勇氣獎給珍小姐好了,因為他不太吃辣~哈

延伸閱讀:
麥先生的食記
原以為是麻而不辣的四川料理-天府家常菜

店家資訊
店名:天府家常菜
地址:台北縣永和市仁愛路5號 (捷運頂溪站2號出口)
電話:02-86600190

泰瑞先生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • riroya
  • 我想吃泰瑞爺爺做的菜啦!
    不外賣可以內用嗎 XD
  • 我看能不能外帶XD

    泰瑞先生 於 2009/08/07 22:02 回覆

  • 蘇菲亞
  • 我也要我也要~泰瑞爺爺好像很厲害吶
  • 他是強者~無庸置疑XD

    泰瑞先生 於 2009/08/07 23:44 回覆

  • 尹小馬
  • 位什麼我這個永和人不知道有這家?(跪)


    馬上列入暴食手冊!(撥劉海)
  • 等你寫心得
    到時候記得要放噴火照給我就好XD

    泰瑞先生 於 2009/08/07 23:44 回覆

  • 阿奎˙
  • 泰瑞爺爺喔耶
  • 我家老爺子噢耶~

    泰瑞先生 於 2009/08/07 23:44 回覆

  • 麥仔
  • 這家的菜吃到後來發現已經沒有什麼味覺了!!
    還是樺慶的優~~趕快揪團吧你
  • 好啦~準備來揪
    不外乎是28.29.30其中一天吧

    泰瑞先生 於 2009/08/07 23:46 回覆

  • faye
  • 颱風天逛到這裡真是不肥都不行..
    麻婆豆腐和魚香肉絲拍的太誘人了啦
  • 包你肥專用咩XD

    泰瑞先生 於 2009/08/08 13:15 回覆

  • T8YUMMY
  • 家常菜才是王道

    家常菜是我心目中最好吃的美食XD

    那可能也是因為我家也是做生意的

    所以我才會那麼的愛

    我家的肉粳也不錯,有空可以來我的BLOG逛逛
  • 哈哈~
    順便不忘打自家廣告一下~

    泰瑞先生 於 2009/08/08 13:15 回覆

  • kazemings
  • 那香酥大腸是怎麼回事啊?XD"
  • 對阿~超心機重的吼XD

    泰瑞先生 於 2009/08/08 13:17 回覆

  • Minblog
  • 看完之後,我覺得如果我跑去吃,嘴唇大概會跟周星馳在「功夫」裡面中毒的嘴腫一樣大。。。
    對了,我家可以蒸,請泰瑞爺爺拿來蒸咩!^^
    但是,蒸完後我要先試味道。XD
  • 你家開餐廳阿XD

    殺到高雄會不會太殺

    泰瑞先生 於 2009/08/08 13:17 回覆

  • uniquevera
  • 第一張看起來好辣喔
  • 其實麻婆豆腐還不會太辣
    他比較麻一點~

    泰瑞先生 於 2009/08/09 00:36 回覆

  • superp
  • 看起來超級香辣夠味的,都很下飯。這間一定要去吃吃看。
  • 只要不怕辣的應該都很OK

    那天大概除了我跟大叔之外
    其他都大概快陣亡了XD

    泰瑞先生 於 2009/08/09 13:19 回覆

  • 。葉子。
  • dear 泰瑞先生

    可以介紹泰瑞爺給我認識嗎??

    (完全跟本篇文無關的留言!)
  • 泰瑞爺在台南~
    哪天緣份到了他會出來度化世人XD

    泰瑞先生 於 2009/08/09 23:19 回覆

  • 豪哥
  • 回訪
  • XD
    果然是傳說中的省話一哥

    泰瑞先生 於 2009/08/09 23:19 回覆

  • susi801126
  • 香酥大腸好心機喔~~~ >"<

    怎麼長這樣
  • 對阿~真的心機超重的XD

    泰瑞先生 於 2009/08/10 09:09 回覆

  • flysunny
  • 光看就覺得「辣」! 嘻~
  • 的確是有一點
    所以當天很多人陣亡XD

    泰瑞先生 於 2009/08/10 09:11 回覆

  • 摩艾
  • 看到大腸我笑了,真的好黑喔XDD

    可是其他的菜色都好下飯的樣子,真好真好!

    話說這家在永和好有名氣呢!
  • 對阿~我都懷疑他是故意的~哈

    看來摩艾是吃辣的~

    泰瑞先生 於 2009/08/10 11:07 回覆

  • willyboss
  • 最佳勇氣獎團體組應該發給我和ALICE和珍小姐...

    話說這篇根本就是
    泰瑞爺爺桌菜揪團文吧A_A?
  • 這個獎項我跟麥先生明年會考慮的

    我感覺好像有朝著這個趨勢前進的樣子XD

    泰瑞先生 於 2009/08/10 15:54 回覆

  • 艾莉絲
  • 這不是一班人類所能承受的辣度,你是怪物XD
  • 哪有~
    那天大叔跟泰瑞一樣都健在阿XD

    泰瑞先生 於 2009/08/10 15:54 回覆

  • Alina
  • 好飽~
    感覺分量都很大喔
    你們幾位是哪來的〝大肚量〞呢?XD
  • 大份量還好
    有4個男生解決
    只是有人怕辣XD

    泰瑞先生 於 2009/08/19 21:06 回覆

  • lily
  • 我和家人今天慕名而去天府
    但服務態度超差,人不到齊不能先坐下
    我們剩下2人找車位找了1個小時
    我們其他人也罰站等了1個小時
    人都到齊後結果沒桌子坐了又要繼續等
    服務小姐還說你們可以不吃啊!!
    那其他人早到有甚麼意義?
    站在那裏又被趕來趕去
    還淪落到因為太餓了要去找7-11先買東西墊胃
    因為沒桌子坐當然也不能先點菜
    服務小姐說他們不接受訂位
    也太大牌了吧!!!!

  • 吃飯真的最不喜歡受到威脅了!!

    泰瑞先生 於 2011/04/07 10:33 回覆