寫鬼東西的泰瑞

花蓮插旗之旅,最澎湃的一餐就在湘壽司的晚餐了
想想這天的行程幾乎是遊車河,吃東西也是中途暫停將就一下...

很幸運的,這是讓人很滿意的一餐



這間在觀光客界(可憐的台北人)頗具有一定的知名度
許多來花蓮玩耍的人,都會選擇在此用餐
看過許多寫過這間店的人,照片通常都是出現鬼扯的人潮...
為何這天沒看到呢...

因為我們抵達花蓮的時候,店家已經拉鐵門刷地板了
想想都來到此了,沒吃到飯的話會槌心肝

於是同行正妹友人,拿起手機,使出了召喚拳頭的撒嬌 (大誤)

總算是可以順利的吃晚餐了!!



店內裝潢很簡單,有類似一般熱炒店的FU
樸實無華,卻很明亮



店家的點菜單,價位大多都很平易近人

至於上面的不是我們點的,因為空白的已經收起來了,點菜就直接拿紅筆畫了



魚蛋沙拉 NT.70

非常台台的沙拉,不過不錯吃啦!!
沒啥腥味,沾美乃滋就有80分!!



綜合生魚片 NT.180

算算數量大概也有15片以上,給的不少
吃起來算是新鮮,也無筋,很好入口
不賴了!!



至於主餐,先說說我點的吧!!
看起來只是一個橘色的生魚片小山,上面灑了鮭魚卵!!

是的,就是鮭魚親子丼 NT.180
用泰瑞的術語來說,就是傳說中的 " 一碗殺全家  "



分量上來說,真的是誠意十足,上頭約1x片有!
魚肉的口感比較偏軟,但是味道上沒啥好挑剔
配上平鋪芥末的醋飯,飯的口感比較濕黏一點
醋飯的甜味與芥末的微嗆,配上魚肉滋味一起直衝腦門

吃起來頗過癮的!!



生魚片蓋飯 NT.180

既然是招牌,點一下是應該的!!
看著這一碗,魚肉的分量十足不說,擺盤也不錯看阿!!
鮭魚,旗魚,鮪魚,海鱺該有的都有了
把魚肉排成花辦樣也是不錯看!!


鮪魚,鮭魚味道都不錯
魚肉的話口感都比技軟一些,我是覺得沒啥,不過同行正妹們覺得太軟!!

但即使如此,瑕不掩瑜,而且這價位真的沒啥好挑剔了^^



怕大家吃不飽而點的 綜合握壽司 NT.70 (六個)

他的醋飯口味比較甜一點,配上魚肉倒也吃的順口
食量小的人兒倒是可以點這個單吃



招牌魚眼湯 時價 (記得當下是 NT.1xx )

這算是在我們好奇心作祟下點的一品...
至於味道,評價兩極,男生是覺得他味道很濃郁,很下酒與解酒
女生們多覺得味道太重,不太好入喉...

這個就屬於個人口味偏好了啦...



至於那魚眼,真的很大一顆 (爆炸)



今天這樣吃下來,四個人大約花了900元上下,一張小朋友解決這一餐
價格上來說,算是平易近人,而且我們也吃得很飽
東西味倒也不差,可說是值回票價

而且我們算是幸運的,也沒有排隊,就直接可以入座
感謝店家的佛心,打烊後還特別加班開小灶給我們.歐耶!!







店家資訊：
店名：湘壽司屋
地址：花蓮縣花蓮市建國路二段189號
電話：03-8463417
營業時間：11:30-14:00/17:00-21:00 (賣完提早打烊)