寫鬼東西的泰瑞

真的,在碗上的家庭料理居酒屋中
吃這種肥死人不償命的下酒菜真的是一件很爽快的事情 (不過這天喝的是偽裝麥茶,不是真麥茶)


在永康街這個對於日本觀光客軍團光臨的重鎮來說!!
最常見的就是日式與台式的料哩!!

台菜十間有五間是賣魯肉飯的,日式十間有五間是賣拉麵的
剩下五間就是各式各樣的日本料理了!!
今天來嘗試的就是拉麵以外的料理了


在前言要先感謝女王幫我們搶到這張口碑卷,這樣某泰與某麥這兩吃個太爽的人才有這一餐XD


是某類麥茶的空瓶,店裡沒有看到天孫降臨,只有其他系列的

當然,飲酒過多,有害健康!!


店內的裝潢是黑色系的,帶點黃色的光,增加了一股溫暖的柔和感


點餐用的菜單也是十分的方便,有圖有真相才是王道
或許因為這裡日系觀光客當到,菜單也印有日文對照!!


招待用的小菜,煮毛豆
吃起來有種中式的八角香氣,很促進食慾
是個很標準的日式風格,中式口味的下酒小菜


前菜-日式漬物 (兩人份)
紅薑與醃菜是標準的小菜,可以配飯或是單吃開味!!


沙拉 (兩人份)
生菜配上類似脆餅麵的組合
加入和風醬汁,吃起來清爽不膩,配合起來也不錯
雖說人老了要多吃青菜,這兩個人仍就是很乖的把生菜吃完了!!


湯&茶碗蒸

湯的部分是味噌湯,裡面大量的加入紅蘿蔔與白蘿蔔
是標準的家庭料理式的作法,喝起來也比較不會鹹!!

基於一個布丁愛好者,我也很喜歡吃茶碗蒸(鹹的布丁?)
茶碗蒸也不錯吃,是很適合這套餐的配菜


香嫩鮭魚鏘鏘燒 $305


在味道上,個人很喜歡他的醬汁
尤其是青菜十分的入味


主角的鮭魚也還不錯吃,唯一美中不足的小缺點
大概就是口感略微乾硬,稍嫌可惜,但瑕不掩瑜!!


海鮮炒烏龍麵 $275


簡單的醬汁,味醂,柴魚,還有大量海鮮料與青菜下去伴炒
是飽足感十足的料哩!!


味道也是泰瑞所以歡的,麵條走的是Q軟的路線
總體而言都不賴!!


當紅炸子雞 (から揚げ) $120


這個大概是只要是麥茶鬼都會喜歡的料理
以泰瑞的基準來說,如果炸雞塊不好吃的居酒屋就會讓人不高興XD


幸運的事情是,這間的炸機表現很不賴
肉多汁,外皮也酥,是很合格的炸雞


馬鈴薯燉肉 (肉じゃが) $160
是很標準的一到日式家常菜,肉片,醬油,味醂,等醬汁與馬鈴薯,紅蘿蔔,蒟蒻絲下去燉煮
只要燉煮到蔬菜入口即化,即完成!!


不過這是很成功的一道,雖是家常菜,在處理上比較精緻一些
當然,如果以單純家庭味的話,個人偏愛初穗的馬鈴薯燉肉一些!! 
最強悍的當然是女王牌的XD 


明太子烤洋芋(小) $60
最後一道小菜,這算是意外的結果
原本今天說不要吃太多肉,結果出現了一堆馬鈴薯~好飽!!


他的這道作法有稍微更改一下,
一般日式作法是使用 Q比美乃滋(キューピーマヨネーズ) 與 明太子 拌入後下放在馬鈴薯切片上後烘烤
這裡加入了起司,吃起來就類似於起司馬鈴薯!!

味道上來說是不錯,但是起司的味到整個把明太子的味道蓋過!!
說是焗烤馬鈴薯可能較為貼切!!


最後要感謝女王的口碑卷,讓這兩個吃太爽的台台可以多吃一點XD


吃完飯後離開店內的樣貌


在味道來說,可以挑剔的點其實不多
風格就真的是日式家庭料理!!
在服務上來說,店員也都頗為親切

在永康街這個吃的多到爆炸的地方,不知道吃甚麼的話,來這裡看看也是不錯的喔!!


店家資訊：
店名：歐卡桑家味料理
地址： 台北市大安區永康街31-6號
電話： 02-2394-0707
營業時間：週日到週四 11:00～14:30；17:00～22:00
週五到週六 11:00～14:30；17:00～23:00
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