我又看到吃飯很忙的畫面又是怎麼回事!!
而且陣仗比平常還要大...
今天我們的聚會地點,不起眼的一個小餐廳
不過,一走進去
牆上就看見許多老闆的的豐功偉業與名人合照!!
簡單來說這裡老闆就是大有來頭!!
老闆郭明輝是得過中華美食金鼎獎的大廚師 (海報很明顯XD)
還有那天為我們解說菜色的兒子郭子儀也是一把好手
父子聯手出擊好像還寫過很多食譜,那天他們的第三代小朋友
還幫忙上菜,說菜色,套用某貓頭的說法
整個就是個食神世家了阿!!!!!
我們來的算早,不過抵達的同好們來的更早
不過因為這裡地方較遠,大家都提早出門了很好!!
餐廳牆上的匾額,縱橫天下,看得出來氣勢十足
你也想縱橫天下嗎!?
話說你已經縱橫泰國了!!!!
桌上的飲料杯子,裡面放的紅色餐巾紙
台味十足!!!
在上菜之前,感謝Darren從花蓮玩回來,帶給大家的古早味蛋糕
十分好吃,但是是哪一間的我不知道XD
------以下是開始上菜的分隔線-----
水蜜桃蝦捲
這個好吃到爆炸啊啊啊啊啊!!!!
用疑似潤餅皮還是蛋餅皮包的捲餅
裡面有蝦卵.肉鬆,蝦仁,水蜜桃配上沙拉包在一起
把表面上這個個看起來不是好朋友的東西
用水果的甜味,蝦卵的鹹味與口感,蝦仁的滋味,肉鬆的香味
如此調和,好吃啊!!!!!!
翡翠金磚
十分殺白飯的一道菜,用金沙醬(鹹蛋黃)
去伴炒,輕鬆又好吃的家常菜
因為這一道,讓我們後來很多人多吃了一碗魯肉飯XD
竹坊養生魚
一上桌只能說很特別,走過來就式中藥的香氣撲鼻
因為吳郭魚本身略帶點土味,配上中要去蒸煮後
消去不少,還不錯吃,不過我個人比較不愛這道XD
老闆招待的隱藏菜色招牌砂鍋雞加強版
我除了用威到爆炸之外我沒啥好形容了!!
超強力醃篤鮮啊! (當然,要預定一鍋一千XD)
用火腿還有土雞整個下去熬的湯十分濃郁之外
鮮度也很不賴,好喝
上面還有放魚翅啊,整個下重本!!
避風塘沙蝦
蝦子十分的新鮮,料理的也十分入味
是個無敵下酒菜,不過今天沒有喝麥茶XD
檸檬蜜汁雞
這個大概是我今天最喜歡的其中之一
炸的恰好的雞肉,還有促進食慾,吃多不膩的調味
讓人一口接一口,可惜這個比較晚上來,我們都快被KO了XD
大家都用來挑戰自己胃極限的魯肉飯!!!!
誰說要加點的,還不錯吃,但是好飽XD
四川炒麵
他的作法有點像是乾煎面,兩面用平底鍋煎熱後再炒
所以面吃起來有點脆,是很不錯吃的一到飽食料理!!
是銀芽肉絲
雖然看起來很家常,但是吃起來很順口
要考驗廚師功力,家常菜就是最好的指標
通常越高級的店吃到的家常菜都比較弱XD
古早味佛跳牆
又是一個重磅炸彈啊啊啊啊啊!!!!!
排骨酥與竹筍為底的佛跳牆...
雖然是比較油的一道,卻也是重口味愛好者喜歡的一品
(不過已經飽了XD)
三星蔥油餅
這個大廚我對不起你,我只有吃一片
吃飽了,我形容不出來XDDDDD
老實說這樣吃下來,在水果上來之前,我們就已經被KO了
我們這桌戰鬥力最強悍的大叔也要舉雙手投降
不過沒吃完的,我們大家都很自覺得打包回去吃
不然!!
阿基師可是會生氣的啊!!!!!!
本次主辦人:你好,我是貓頭XD
(最後的兩個不搭的手勢是怎麼回事!?)
叫他第一名:
Irene:藏身平凡下的六星級料理.嘟嘟美食館
第二名是我XD
他是第三名:
某麥:8月份格聚大成功 / 嘟嘟美食館(桃園大溪)
延伸閱讀:
某Willy放的第一把火:小廟坐大佛-令人驚艷的嘟嘟美食館
店家資訊:
店名:嘟嘟美食館
電話:(03)380-0387 & 0918-068987
地址:桃園縣大溪鎮仁和路二段39號
原則上需有交通工具,公車可搭乘桃園客運中壢-大溪
搭乘至保固或是元翔社區下車
營業時間:中午11:0014:00 下午17:0022:00
(晚上打烊時間可能會提前至八九點)
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