110724鬼扯無老鍋 (10)
鼎王集團的鍋類,最主打的就是鼎王麻辣鍋與無老鍋
這次從"台中國來京城踢館的無老鍋",正是此次插旗的目標!!

無老鍋系列在台中國的網路紀錄基本上都是一至大好評,對於北上讓人多了幾分期待
是不是會像鼎王有著同樣的網路評語 "台中國威猛,京城的相對虛弱" 的評語就不得而知了
畢竟一次能夠台中與台北全制霸的人不算多數....

當穰,既然在京城吃無老鍋,希望今天吃到有龍飛出來!!

110724鬼扯無老鍋 (33)
在炎炎夏日的中午,泰瑞與小女王騎著摩托車來到位於市民大道三段的店裡
推開厚重的木門,迎面而來除了有強力的冷氣之外
再來就是十分眾多等候帶位的人潮

110724鬼扯無老鍋 (2)
店內桌椅走的是暗色調,走的是古樸路線

110724鬼扯無老鍋 (4)
在用餐之前,奉上一壺茶水
與人稍事歇息後,開始用餐....
不過在限制90分鐘的用餐時間裡,猶豫是一種浪費,因為這要計時的!!

110724鬼扯無老鍋 (20)
醬料區,都是按照自行喜好的口味去條配
這裡還有用冰鎮的方式保持醬料的溫度,很注意細節

110724鬼扯無老鍋 (22)
我吃法就簡單一點,醬汁加蔥花就好了
後來發現這個跟肉類是好朋友,其他火鍋料品大多直接服用不沾醬

110724鬼扯無老鍋 (3)
菜單基本上都是走有圖有真相的路線
看不懂國字,看數字或是照片就可以點了!!

110724鬼扯無老鍋 (5)
這個不是可爾必思啊!!(雖然說真的有看見小朋友誤以為是而直接喝的XD)
這是稀釋的高湯,在煮火鍋的過程中若是太鹹,可以加些去中和味道!!

110724鬼扯無老鍋 (6)
這次點的是鴛鴦鍋
所以在一人110$的鍋底費基礎下,在另外增加150$升級鴛鴦鍋
2人就是220+150,3人就是330+150,以此類推

在入料之前,先略嘗一點湯頭
紅鍋的味道,就是帶有點辣的養生鍋,還OK

110724鬼扯無老鍋 (7)
白鍋的味道,真的十分藥材與養生
味道又十分的香醇濃郁,也不會過鹹,好喝!!
真的是有龍飛出來的感覺,與紅鍋一比較,高下立判

稀釋的湯頭在今天也不需要了,都跟服務人員說,加原汁!!

110724鬼扯無老鍋 (28)
這就是人參阿 (人生) 菸~~

110724鬼扯無老鍋 (9)
不過這裡的麵包豆腐與鴨血,不管是紅白鍋都是無限量供應
不過只點鍋底吃到飽的話我也是很佩服阿XD

110724鬼扯無老鍋 (17)
火鍋料三俠:
綜合丸子 208$ ,紅麴蟹滑 218$,蛋餃 88$ (沒有可以罵人的蝦餃)
今天的配料就是你們了!!

110724鬼扯無老鍋 (29)
蟹滑看的到整片的蟹肉阿...

110724鬼扯無老鍋 (16)
他是蛋餃,不用多形容了吧

110724鬼扯無老鍋 (13)
綜合丸子,請不要拿來打乒乓球喔!!

110724鬼扯無老鍋 (14)
人老了就是要多吃一點青菜的綜合菜盤 188$
裡面還包含了四顆芋頭與番薯養生丸子,吃不構可以單點

110724鬼扯無老鍋 (23)
芋頭與番薯丸子吃起來好像有包餡的豆沙湯圓XD

110724鬼扯無老鍋 (19)
這個是每一鍋都會贈送一人一顆的冰淇淋豆腐
吃起來口感很綿密,會讓人吃了想再吃

所以我們後來又再單點了!!!

110724鬼扯無老鍋 (25)
冰淇淋豆腐 120$
不過還沒下鍋之前的長相....
還頗像米田共的 (不知道的不要問,很可怕)

110724鬼扯無老鍋 (21)
在很多料的狀況下,點了一盤小麥梅花豬肉 288$
很夠吃了

110724鬼扯無老鍋 (30)
蟹滑煮起來之後,看起來很像迷你小丸子的

110724鬼扯無老鍋 (24)
個人不愛一個一個拍,就大集合吧

1.青菜下白鍋很入味又不會刺激,煮軟了好吃
2.豆腐跟鴨血都有入味,丟入湯中是在吸附湯汁的味道,紅鍋鴨血不錯,白鍋的麵包豆腐強大
3.綜合丸子系列,蝦丸是味道最明顯也最鮮甜,其次是花枝丸子,最末為魚丸
 至於牛肉丸子給小女王吃了,不要問我
4.肉的話還不錯吃,不會有太重的騷味,至於麥香的部份這,兩個字應該只是修飾用語
5.蟹滑的部份吃起來鬆軟鬆軟,還頗為順口,流入喉嚨咕嚕一下,就滑下去了~哈


110724鬼扯無老鍋 (27)
用餐到大約最後半小時左右,會送上招待的甜點
水蜜桃冰沙,喝起來冰冰涼涼,帶點果香
只能說一小壺喝的不過癮(爆)

110724鬼扯無老鍋 (31)
最後感謝七先生他阿木艾小姐所提供的折價卷,就甘心
結果吃完結帳的時候又送上兩張,這是無止盡的折價卷輪迴嘛!?

110724鬼扯無老鍋
大概今天吃的心得如下:

1.養生鍋很優,有龍飛出來
2.麻辣就是有辣味的一般養生鍋,還不到龍飛出來的程度
3.服務人員頻繁的90度的鞠躬真的會讓人受寵若驚
4.上菜來說,感覺人手不足,一個打10個是常有的狀況
5.環境很好,冷氣再冷點會更好 (夏天咩)
6.人潮鬼扯到不行,好多人


最後感謝小女王領薪水後的請客XD

110724鬼扯無老鍋 (26)
基本上這間很夯,要吃記得訂位
去吃了,記得點這個XD

延伸閱讀:
小女王Irene:逐漸失傳的技術.無老鍋


店家資訊:
店名:無老鍋
地址:台北市市民大道3段143號
電話:02-2731-7927
營業時間:11:30~凌晨04:00
官網:http://www.無老.tw


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留言列表 (50)

發表留言
  • muchael
  • 現在正夯~有空我也去插個旗
  • 希望你去插旗的時候會更好~

    泰瑞先生 於 2011/08/01 10:07 回覆

  • abrabbit
  • 你下次來台中國吃吃看好了XDD

    我是有聽很多人說
    鼎王台北和台中吃起來真的有差XDD
    我下次去吃吃京城無老之後再來比好了XDD
  • 台中國的東西太多
    不知道排到哪去了
    等你確認比較快xd

    泰瑞先生 於 2011/08/01 10:11 回覆

  • HUA HUA
  • 哈哈,分的好清楚,還紅鍋沒有龍,白鍋才有龍 XD
  • 因會紅的真的很普通xd

    泰瑞先生 於 2011/08/01 10:12 回覆

  • Kate
  • 這樣讓我也真的很想吃完台北的再去吃台中的~~
    米田共豆腐真的很妙 XDD
  • 京城吃一次
    返鄉可以再吃一次
    米田共豆腐好吃

    泰瑞先生 於 2011/08/01 10:54 回覆

  • Seagod
  • 讓我好想去發源地朝聖一次的!!
  • 台中國在跟你招手!!

    泰瑞先生 於 2011/08/01 11:21 回覆

  • 小牙籤
  • 看起來真是好好吃啊(敲碗)
  • 還不錯
    就是單點價位有高

    泰瑞先生 於 2011/08/01 11:31 回覆

  • 苦命的工程師Wait
  • 推推,

    名店啊~~

    我要排時間去差旗~~
  • 聽說打狗國的鼎王也比京城的好吃喔XD

    泰瑞先生 於 2011/08/01 11:41 回覆

  • Daphne
  • 昨天蔡衣林也有去吃ㄟ
    之後人會更多吧
  • 那應該是更鬼扯的店了吧
    人潮好可怕

    泰瑞先生 於 2011/08/01 11:42 回覆

  • Grace Lin
  • 看來也該列一下在預備吃的清單中了
  • 可以吃吃看
    要吃白鍋喔!!

    泰瑞先生 於 2011/08/01 17:45 回覆

  • 桶子葉
  • 那個真的好像可爾必思~xD
  • 真的~我也差一點拿來直接喝了!!

    泰瑞先生 於 2011/08/01 17:46 回覆

  • 吃漢
  • 無老郭的大名也是久仰了 好久沒吃這種一次熱量破表的東西了XD
  • 而且他的白湯會讓你一喝再喝XD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:00 回覆

  • stockton0
  • 那個鮮紅的蟹滑我第一次看過耶!我還以為是紅糟肉的醬XD
    冰淇淋豆腐看起來好威啊^^b
  • 反正紅麴也是紅色的XD

    冰淇淋豆腐真的好好吃~威猛無誤

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:01 回覆

  • 小女王
  • 人真的很多耶~
    不愧是鼎王系列的鍋吶~
  • 人多到誇張
    要方便吃應該吃消夜場的了

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:01 回覆

  • 小珊珊
  • 要排隊是吧‧‧‧‧‧‧
    小珊珊最最最喜歡往人多的地方擠了,找天也來去插旗勒!
  • 那...
    加油~還是要先訂位拉XDDD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:14 回覆

  • airyanzi
  • 這地方真的不錯,上次看到有報導後也想去,
    不過我想去台中插旗 XD
  • 有機會還是去台中吧
    畢竟要就一次攻頂

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:17 回覆

  • claire630530
  • 白湯好吸引人喔!會想吃吃看^^
  • 可以的
    除了其他缺點之外
    是不會讓你失望的吧

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:24 回覆

  • 王拉拉
  • 我也一直好想去無老鍋喔
    之前吃過鼎王 就已經覺得有龍了
    沒想到無老鍋白鍋 更上一層樓阿!!
  • 反而是鼎王我真的沒去過
    好像鼎王根無老的強項就是完全相反了XD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:25 回覆

  • yoyo拔
  • 去這邊沒有揪啦 XD
  • 有人請客XD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:25 回覆

  • 摩艾
  • 冰淇淋豆腐真的超好吃的,依個吃不夠啦!!!!!!!!!!!!
    話說這天我進去沒有碰到你們

    但是後來我上二樓的時候ㄚ
    芭先生有叫我看樓下,有看到你們吃完走出去

    所以我有偷拍到你們喔XD
  • 1.所以要加點
    2.那天我也沒看到你~只聞其聲
    3.我應該回頭的XD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:25 回覆

  • 小魚吐泡泡
  • 芋頭和蕃薯丸子...色素多喔.....XDDDDD
    冰淇淋豆腐是壓過再瀘過的豆腐泥嗎?
  • 為了騙小朋友的吃蔬菜的緣故吧XD

    他們只說是商業機密XDDDD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:26 回覆

  • ミナチャ    
  • 看起來好好吃,點燃我的麻辣之心了。
  • 哈哈
    可以試試看
    不過建議非麻辣的XD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:26 回覆

  • Mister K
  • 麻辣就是有辣味的一般養生鍋~~~~XDD
  • 是的
    大概就是如此XD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:28 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 恭喜完成食記!!!
    是說菜盤的丸子不是說取消了嗎?
    店家果然把我當傻子啊(掯)..........繼續~再見~~

    Ps.菜一鄰不是傳說中吃什麼都要過白開水的減肥達人嗎?降子還去吃鍋物??@@
  • 阿災~我跟那間不熟XD

    過水應該就很不好吃吧XDDD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:29 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • ㄟ~忘了說~那個水蜜桃冰沙可以免費續一次唷~你們有續ㄇ?
  • 沒有XDDDDDDDDD (翻滾)

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:29 回覆

  • 拾壹
  • 吃多少錢呢
    我跟女友去台中吃鼎王吃到1800
    吃太飽了...
  • 吃完剛好1400
    輸你們了XD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:29 回覆

  • bo2popo
  • 高湯這樣裝..囧....
    那冰淇淋豆腐外觀不可怕 很特別啊 哈哈
  • 你別跟我說你就是會喝下去的那個人!!

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:30 回覆

  • 黑閃黑閃亮晶晶
  • 白鍋看起來好好喝啊!
    夏天吃火鍋是另一種享受~
  • 對阿
    很享受無誤
    前提是要有冷氣!!

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:30 回覆

  • LaLa / 拉拉
  • 那請問泰瑞?下次想吃,會吃無老鍋還是鼎王^^?
  • 無老鍋吧
    我很愛白湯的說

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:31 回覆

  • 冰淇淋妹
  • 耶 我要在台中吃飛龍!
  • 這是大炫耀XD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:31 回覆

  • Betty
  • 看到最後一頁的扛棒照片
    才驚覺高雄好像有一家!! 連忙連進官網,才確定真的是這家的分店耶~~

    好想吃好想吃~~~
    可是有龍飛出來白鍋有人蔘啊啊啊~~會退奶 (大哭)
  • 打狗國有無誤
    好像台中國系列的都不太喜歡在京城開店~XD

    等到小麵醬斷奶吧QQ

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:32 回覆

  • 研究仔
  • 你們倆實在揪可惡~~~
  • MOJO回家會拉肚子QQ

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:32 回覆

  • 好幫手
  • 那個真的超級像米田共~~我盯著它看了30秒
    無誤!!!
  • 恭喜你得到答案
    確認無誤XD

    泰瑞先生 於 2011/08/02 23:32 回覆

  • ☜♡-HoneyMay-♡
  • 哈哈~你這兒才是鬼扯店吧!
    人爆多的~我可能要一年後才會吃到吧(笑)
  • 真的超鬼扯
    可能會紅很久的說

    泰瑞先生 於 2011/08/03 11:06 回覆

  • Hidenobu
  • 看起來好好吃喔~
    我也要來企素素看.

    鼎王最具特色的大概就是那個不符合人體工學的鞠躬了吧XDD
  • 1.可以去插旗看看
    2.真的~背如弓阿!!!

    泰瑞先生 於 2011/08/03 11:08 回覆

  • 小宇(漁夫)
  • 看你們一個一個去插旗,讓我的心好癢阿~
  • 那還不快去(推坑)

    泰瑞先生 於 2011/08/03 11:08 回覆

  • hist40tw
  • 冰淇淋豆腐形狀真的很像米田共@@
    高湯的外觀其實應該要標示清楚
    超像可爾必思的>///<
  • 1.真的很想米田共xd
    2.反正湯也可以喝啦XD

    泰瑞先生 於 2011/08/03 11:10 回覆

  • 小盛
  • 無老鍋也很夯了~
    不過我實在沒吃過呀XD
  • 夯到鬼扯
    反正打狗國有!!

    泰瑞先生 於 2011/08/03 11:10 回覆

  • superp
  • 這間超難訂的,也好想吃吃看
    那白湯看起來真的很威猛
  • 難道鬼扯
    這間很夯
    白湯好好喝

    泰瑞先生 於 2011/08/03 11:10 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:蝦餃自備
    大喊蝦餃中>///<哈
  • 很好
    有喊有保佑

    泰瑞先生 於 2011/08/03 11:44 回覆

  • Ohlala
  • 看起來蠻優的耶~會吃很撐XD
  • 真的
    而且吃完很肥

    泰瑞先生 於 2011/08/03 23:51 回覆

  • solis3131
  • 這個鍋看來很棒,怎麼不是弄成太極圖? XD
  • 可能鍋子已經開模了
    要全省統一吧XDDD

    泰瑞先生 於 2011/08/03 23:51 回覆

  • angelofsan
  • 2位的實力好堅強喔
  • 偶爾強一下沒關係的XD

    泰瑞先生 於 2011/08/03 23:55 回覆

  • J 的閒聊
  • 好的猶豫是一種浪費,吃吧~~狠狠的吃吧 XD
  • 是的
    如果口袋夠深
    最貴就直接點就好了XD

    泰瑞先生 於 2011/08/03 23:56 回覆

  • 焦小糖
  • 泰瑞拍的太犯規了
  • 這個太夯太鬼扯
    不過真的有其犯規之處

    泰瑞先生 於 2011/08/03 23:57 回覆

  • goodness0983
  • 哇咧!

    你們兩個人就來戰這裡哦!!!
    太猛了~~~~~~~~
  • 偶爾要有點實力堅強的表現

    泰瑞先生 於 2011/08/04 00:14 回覆

  • chun
  • 有龍飛出來耶~~
    看來白鍋有讚喔!!!
  • 真的
    白鍋好威猛的說

    泰瑞先生 於 2011/08/08 09:34 回覆

  • evalilycoco
  • 冰淇淋豆腐...真的很特別,不會影響食慾嗎?
    折價卷輪迴...怎麼有種被詛咒的感覺?
  • 1.不會喔~他很好吃
    2.所以最後那些折價卷送別人了XD

    泰瑞先生 於 2011/08/08 09:42 回覆

  • 熊喵
  • 喵之聲:這個我想吃~
  • 衝宵夜場應該可以吃得很悠閒(我猜)

    泰瑞先生 於 2011/08/08 10:02 回覆