2010.09.18 匠燒A (9)
人說秋天是美食之秋,季節變換的時刻來臨
最應景的就是燒肉與火鍋,通常一般店家不是這兩個打對台,就是兩者通通讓你吃!!

2010.09.18 匠燒A (34)
會吃到這間也是一個預謀已久的想法
1.上次出遊騎車經過被女王發現,又加上網路風評不錯
2.這間的冰淇淋不錯,是卡比索的
3.好一陣子沒有吃到好吃的燒肉!
4.最後讓我們付出行動原因是因為 "中秋節是初一十五,所以要提早吃燒肉阿"
  (所以這篇是中秋節之前的文章阿XD)

2010.09.18 匠燒A (3)
這裡的用餐的方式是499或是599吃到飽
限時用餐兩個小時,499只能點中間&左邊兩頁的菜單
599當然是通殺外加背面的特別主餐

2010.09.18 匠燒A (2)
不過既然都選擇了599的,這一頁菜單上的東西
就是我們這天進攻的主力

當然最後這裡的東西沒讓我們失望 (這是後話)

2010.09.18 匠燒A (20)
一樓的甜點櫃子
我們都沒在動,只顧著吃肉了

2010.09.18 匠燒A (21)
應有盡有的瓶裝汽水,這個我們拿了好多次

2010.09.18 匠燒A (22)
醬料,小菜,飲料區
不過小菜倒是一個都沒有吃XD

2010.09.18 匠燒A (13)
這裡主打的其中一項就是"氣泡麥茶喝到飽" (誤)
喝酒不開車,開車不喝酒

2010.09.18 匠燒A (5)
這裡的火鍋倒是比較配角
記得印象中除了煮螃蟹還有蝦子之外就沒有其他的動作了...
湯還不錯喝啦

2010.09.18 匠燒A (10)
這裡的菜都是用三成式的置物架來放
比較省空間也好夾菜

2010.09.18 匠燒A (6)
第一回合點的
醬雞菲力&脆皮肥腸

他的醬雞菲力烤起來,口感很緊實,不會太硬也不會柴,不錯的雞肉

脆皮肥腸跟一般燒烤的滷大腸不太相同,烤完吃起來
有種多汁的感覺,配上青蔥消除一點油膩剛剛好,這個續了大概有3次!!

2010.09.18 匠燒A (11)
松阪豬(599菜單)

完成後,吃起起來口感外皮略Q,內軟,不會有韌的狀態出現
味道也十分鮮甜,多汁是本日主要的攻擊手
這個也續了3次以上!!

2010.09.18 匠燒A (12)
綜合刺身,在我們肉烤好之前的小菜
當作是暖暖身,雖然沒有特別驚喜,有基本的水準

2010.09.18 匠燒A (15)
胭脂蝦 (599菜單,只能點一次)

在宜蘭外海深處的蝦子,沒有受過汙染
而且鮮度十足可生吃,不過既然是燒烤,還是拿來烤吧

烤後的感覺,吃起來他比較鮮甜...
跟之後的藍鑽蝦又是各有千秋,等等會說到藍鑽蝦!!

2010.09.18 匠燒A (16)
帝王蟹(599菜單,只能點一次)

這個我們就沒拿來烤了,這時候火鍋就派上用場了!!
有把殼剪開,方便實用
吃起來也十分的鮮甜,光吃到以上幾樣覺得
點599的很值,專攻就可以回本了(誤)

2010.09.18 匠燒A (18)
身為一個海鮮控,來燒烤店狂點海鮮是一定要的XD

藍鑽蝦(599菜單)
雖然說他祖先來自於紅海深處,來源就不管了
肉質吃起來十分扎實,肉質也很鮮甜,是十分好吃的蝦子,雖然沒有點499的草蝦
但是我可以了解它放在599菜單的價值 (點了3次)

深海中卷(599菜單)
聽說是現撈後冷凍的中卷,因為急速冷凍而保留甜味
不過真的不錯吃就是

奶油扇貝(599菜單)
這個身為一個海鮮控,方便實用的扇貝也是少不了的
簡單又好吃 (點了4次)

2010.09.18 匠燒A (19)
紅酒豬肉 (599菜單)
吃起來有紅酒的甜味,也很嫩
雖然個人偏好松阪豬,但是也很不錯了

2010.09.18 匠燒A (23)
都是牛肉,我跳過!!

2010.09.18 匠燒A (24)
既然沒有形容味道,放個烤肉圖好了XD

2010.09.18 匠燒A (25)
這應該是第四次續的扇貝了吧XD
旁邊多了兩串 浦燒鰻 (599菜單)
這個不用特別沾醬就很有味道,味道都先調好了,好吃
不過烤的時候,這個比較不好把握火侯,要多注意嘍^^


2010.09.18 匠燒A (28)
三味雞肉,顧名思義這一個單點就是三種口味一次滿足
有味噌,咖哩,醃醬
在快吃飽的時候上來,我們的臉上都寫了個 "囧"
肉質都不錯,味道上咖哩的比較明顯,其他的我還是靠沾醬XD

2010.09.18 匠燒A (29)
這個我已經忘記味道了!!

2010.09.18 匠燒A (32)
活跳蝦(599菜單) 與 味噌魚

活跳蝦強調的就是新鮮,不過這個比較殘忍的菜色
還在桌上掙扎,入鍋的時候真的跳出鍋外!!
味道吃起來也是走鮮甜風格,如果在口感上要求較多
可以點藍鑽蝦

味噌魚的話
味道還不錯啦,是甜口味路線

2010.09.18 匠燒A (33)
這個都忘記是甚麼味道的杏鮑菇,在被KO的時間上場
所以不要問了XD

2010.09.18 匠燒A (30)
我們的收尾甜點,這個也是單價較高的冰棒,很好吃喔
雖然相較卡比索便宜,可是還是好吃
這天卡比索的口味太少,所以沒吃XD

2010.09.18 匠燒 (40)

這天吃起來的感覺是十分愉快的,算是提前慶祝中秋節(咦!?)
他們的服務很不錯,上菜也很確實 (至少沒漏掉)
在點餐時間結束也沒有特別趕人,有稍事提醒
感覺就好上不少,有機會再來!!

延伸閱讀:
Irene:【西門町】大口吃燒肉‧燒匠

店家資訊:
店名:燒匠
地址:台北市昆明街98之4號2樓 (西門町峨眉停車場斜對面)
電話:02-23117117
官網:http://www.bbqmaster.com.tw/
價格:午餐:399元 (11:30~16:00)
   晚餐:499元 (16:00~01:00)
   六日例假日全天:499元 (最後入場時間23:00)
   另加一成服務費


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留言列表 (35)

發表留言
  • muchael
  • 很好~~麥茶歐耶(爆)
  • 你只要有麥茶都好

    泰瑞先生 於 2010/11/02 19:52 回覆

  • 小公主Irene
  • 雖然貴了點但是好好吃@_@
  • 真的
    花得很值得~有甚麼好日子可以再去

    泰瑞先生 於 2010/11/02 19:52 回覆

  • 天天。天晴
  • 氣泡麥茶?....0.0..

    那是啤酒嗎?
  • 是阿
    你得到他了XD

    泰瑞先生 於 2010/11/02 19:54 回覆

  • bo2popo
  • 肉...海鮮..肉..海鮮.....
    明知道我最近在減肥...飛踢XDDD
  • 這樣可以幫你鍛鍊出鋼鐵的意志力
    你要感謝我啊!!!

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:00 回覆

  • 綺小嫻
  • 中秋節也過太久了吧!XD
    不過燒肉+海鮮真優!
  • 是過很久阿xd
    海鮮歐耶啊!!

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:00 回覆

  • 小盛盛
  • 從太座升級到女王???
  • 不管名稱是啥都要很尊重!!!

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:02 回覆

  • 苦命的工程師wait
  • 這間真的很高級ㄟ,

    好多好讚的海鮮,

    居然還有"氣泡麥茶"喝到飽~~
  • 很不錯啊
    雖然不能更那些單點的比較
    可是我這樣就可以吃得很高興了

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:02 回覆

  • seagod
  • 又是包肥之旅...
  • 肥到深處無怨尤阿

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:02 回覆

  • Irene
  • 秋天真是吃燒肉和火鍋的好季節
    我喜歡曠世奇派 呵呵
  • 真的是適合包肥的日子啊
    美食之秋xd

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:02 回覆

  • 鴨鴨
  • 夭壽菜色真的好棒!!
    你最近過太爽~~~~
    你也是女王的王爺XD~~~
  • 夭壽過很爽XD
    菜色超正點

    王爺還要先經過他認證!!

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:03 回覆

  • J 的閒聊
  • 那是真的氣泡麥茶嗎?怎麼看都像啤酒 ...?不小心送錯?不小心喝了 .. 不小心醉了...原來是一場美麗的錯誤 ..:P
  • 忘了說
    他還有發酵過啊XDDDDD

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:03 回覆

  • YoYo拔
  • 這間感覺很不錯ㄟ 有機會也去試試~
  • 這間不賴
    YYB可以衝了~健康檢查完可以去一下XD

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:03 回覆

  • MadamSays
  • 秋天了,來個螃蟹文吧~XD
  • 我還沒吃到阿XDDD

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:04 回覆

  • 小宇
  • 果然是王爺,出手一定是選貴的組合~讚~
  • 因為好料很多都被封印起來了
    不得已阿XD

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:04 回覆

  • Free&Easy自由自在
  • 那三層架的設計不錯
    不用一直把桌上盤子
    玩你推我擠的遊戲:D
  • 三層架子真的好用
    至少省了不少空間

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:04 回覆

  • willyboss
  • 記得他們家有滷肉飯:P
  • 有阿
    個人覺得還行

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:05 回覆

  • 小公主 Irene
  • 給10樓的鴨鴨
    他是我家的長工!!
  • 啥時候會升級啊!!!

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:05 回覆

  • 君仔
  • 這個不錯耶!!!

    感覺食材都還滿新鮮的!!!

    而且用那個下午茶專用的三層架子,實在是有夠貼心的啦~~~
  • 不錯啊
    吃得很爽,吃到歪嘴無誤

    三層架真的方便

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:05 回覆

  • stockton0
  • 看到泰瑞貼燒肉,我就想到六雷轟頂XD
    看來這間應該好多了,而且不吃小菜是對的,你們真聰明
    看到三層架我又想吃貴婦下午茶了@@
  • 這間非常安全,有神光喔XD

    都出手了當然要專攻最貴的XDDD

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:06 回覆

  • 里夫
  • 我中秋前也是去吃燒肉,我只能說,這是戰爭! 囧
  • 我一生如履薄冰,還不知道能不能走到最後
    投名狀XD

    泰瑞先生 於 2010/11/02 20:06 回覆

  • iamjulia
  • 秋天或是冬天應該吃的東西好多啊XDD
    我想吃松阪豬和帝王蟹~~
  • 真的
    進補歐耶

    這邊專攻599就對了!!

    泰瑞先生 於 2010/11/03 13:04 回覆

  • angelofsan
  • 提前慶祝中秋??
    明年的嗎XDD

    話說我也很愛卡比索冰淇淋
    味道非常香濃啊
  • 對阿~明年的(誤)

    很香,又不會過甜

    泰瑞先生 於 2010/11/03 13:05 回覆

  • 阿一一
  • 看了你的介紹,
    我也好想去吃看看,
    看到氣泡麥茶,我笑了!!
  • 可以去吃吃看

    氣泡發酵麥茶這是專用術語XD

    泰瑞先生 於 2010/11/03 13:06 回覆

  • apple5096
  • 光是看泰瑞先生的blog都飽啦!!!
  • 不過要真的飽才有飽阿XD

    泰瑞先生 於 2010/11/03 13:06 回覆

  • 小布
  • 三層架子我比較希望他上面是甜點
    不過這間看起來真是不錯
    用料真是豐富丫
  • 哈哈
    要甜點也是可以
    只是要自己放了~反正冰箱的都可以拿

    很澎湃

    泰瑞先生 於 2010/11/03 13:06 回覆

  • ☆故事☆
  • 三層架子可以生很多空間喔~
    看起來料不錯
    氣泡麥茶我以為是生啤酒
    但是不錯不錯
    有機會吃看看不知道台中有沒有
  • 對阿
    桌上不會一盤一盤滿滿的
    是啤酒阿XD

    泰瑞先生 於 2010/11/03 13:07 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 衝這這一句"氣泡麥茶喝到飽"
    就算沒什麼我可以吃的
    我也要去!!!
  • 你還有海鮮可以吃阿XDDD

    泰瑞先生 於 2010/11/03 13:07 回覆

  • evalilycoco
  • 三層式的置物架,所以這是...貴婦級燒肉囉
    我決定我要吃599的!哈哈~~~
  • 哈哈
    好一個貴婦用!!!

    推坑成功歐耶XD

    泰瑞先生 於 2010/11/03 13:07 回覆

  • 好吃家
  • 每次看泰瑞的文章都邊看邊笑
    真妙!!!推 [這個我已經忘記味道了] XD


    J2吃過一些吃到飽的燒烤店,都講究肉質多高級
    但往往忽略了海鮮,要找到海鮮食材也很棒的店
    真是要花點心思去做功課了

    這間收進口袋名單中了,找個日子再去挑戰
  • 哈~因為那個時候很飽了
    不是重點的重點就可跳過了!!!

    我其實吃燒烤我比較喜歡海鮮就是了

    等你心得XD

    泰瑞先生 於 2010/11/03 13:08 回覆

  • 大鐵
  • 哇,看來可以吃到很爽的燒烤店啊~~~

    不過我每次去吃到飽的店,都是敗戰而歸啊 / _ \
  • 是阿
    吃到會爆血管喔

    感覺大鐵的戰鬥力在這邊沒辦法應得的發揮唉!!

    泰瑞先生 於 2010/11/04 07:56 回覆

  • mermaidjh25
  • wow..看起來真不錯! 改天也來去進補一下~~ (ㄟ..不過, 那活跳蝦@@....no way!!!)~
  • 好吃阿
    可是活跳蝦我下次我是不會點了!!

    泰瑞先生 於 2010/11/04 21:33 回覆

  • uniquevera
  • 秋天就是要吃燒肉啦~~~
  • 對阿
    該進補準備冬眠了(爆炸)

    泰瑞先生 於 2010/11/05 13:20 回覆

  • superp
  • 這間看起來超讚,找天去征服一下
  • 記得要專攻699喔XD

    泰瑞先生 於 2010/11/05 13:21 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:只能點一次
    好像也合理
    但是又好想
    多吃一點唷>///<
  • 那你就多吃一點蝦子吧XDDD

    泰瑞先生 於 2010/11/05 13:59 回覆

  • 桶子葉
  • 沒吃小菜~!那個泡菜拿來配牛肉很好吃欸~xD
  • 哈哈
    其實那天唯一有夾的小菜就是你說的泡菜了!!
    有拿來捲肉喔~噗

    泰瑞先生 於 2010/11/14 07:10 回覆