寫鬼東西的泰瑞

話說,京城 (台北市) 與 京城郊外 (三重埔) 有兩間阿田麵,都是很有名的高人氣台台麵店
至於哪一間是真的,答案是兩間都是真的!!
赤峰街的老店是最早的店,三重的是後來開的!! (反正這兩間是彼此有親戚關係的店)


這間麵店其實離家不遠,就在三重的光興街上...
不過這週邊的話鄰近市場與一般老社區
外觀十分低調,騎車行徑過程中很容易錯過


這天用餐的時間約略是下午兩點左右
人潮依舊十分鬼扯,而且看的出來有許多是從其他地方來的饕客!!
(你看見穿拖鞋的大多是住附近XD)


這裡的東西也很簡單,只有分乾麵湯麵,還有餛飩湯
湯麵的話就分為全套,半套,還有三合一

簡單來說,只有肉的,還是肉加蛋,還是加肉加蛋加餛飩 (繞口令) ,很容易分辨!!



三合一麵 NTD.65

東西很簡單,現汆燙的里肌肉片,滷蛋,餛飩數顆,還有些許豆芽菜
就是這碗麵的全貌了!!

原本是要點油麵啦,不過好像因為店內有如戰場
送上桌的變成陽春麵,反正加減吃啦!!

雖是軟麵條,但是湯汁的味道都很平均的附著上去
喝起來很香純的清湯與麵條真的很搭配,咬一口滷蛋,吃一口麵
或是吃顆餛飩,在吃口面喝口湯,實在是很爽快!!


因為是現汆燙的,吃起來沒有過於硬、韌的問題
有口感,卻不會難咬,吃起來很鮮甜,與這個湯很合拍


餛飩湯 NTD.30

因為怕點兩碗麵吃不完,所以第二碗就單純點了餛飩湯 (其實是因為燙青菜賣完了)
大骨湯頭喝起來比湯麵的更加濃郁,很像是統一肉燥麵的強化10倍好喝的湯
多了一股濃郁,但是喝起來帶有清爽

餛飩的話,是皮薄的路線
吃起來也是十分滑順,肉的部份吃起來也頗具滋味
是讓人喜歡的餛飩!!



寫到這裡,我好一陣子沒吃這間了
又想去吃了,不過最近的天氣真的是很適合睡覺...
大概有兩個月沒吃很鬼扯好吃的台台早餐了

春天真的是賴床天啊 (爆)


店家資訊：
店名：阿田麵
地址：新北市三重區光興街34號
電話：我不知道,就算有應該也沒有外送或是訂位吧XD
營業時間：上午7:30~下午2:00 (週日、週一、週四公休)