蓬萊餐廳酒家菜-5
說到北投的酒家菜,這個可以從日據時代說起
酒家菜當時可是用來招待政商名流的料理
除了味道之外
,另外著墨的點就在於排場與擺盤雕琢,與菜色的精緻
不過很好笑的事情是,我以前對酒家菜的印象都是排骨酥來著(鬼扯XD)


蓬萊餐廳酒家菜-21
剛好跟某插旗鴨久未碰面
於是揪一揪變成六人吃一桌大桌菜的活動由此產生(爆炸)


蓬萊餐廳酒家菜-2
來的時候有點早,店剛開門,尚未有其他客人入座
(大概10分鐘後,全店爆滿XD)


蓬萊餐廳酒家菜-7
炒三鮮 NT.200 (小)

今天我們除了排骨酥之外,都裝小鳥胃,所有菜色都點小份的
他炒三鮮比較帶點酸甜鹹路線,是標準的台台口味
下飯用!!


蓬萊餐廳酒家菜-8
白玉放山雞 NT.350 (半隻)

我自己不太愛吃白切雞
不過他的雞肉蠻有彈性,沾醬油味道本身不差就是


蓬萊餐廳酒家菜-4
蓬萊排骨酥 NT.350 (1斤)

說到這個排骨酥,真的就是我的心頭好
手指握住骨頭,嘴上往肉一啦,一口咬下,酥軟而且排骨十分入味
吃起來一整個爽快,當下很想喊著再點一份 

不過想想後面還有一個鍋類,就只能慢慢的吃,仔細回味了XD


蓬萊餐廳酒家菜-11
炒時蔬 NT.100 (小)

人老了就是要吃一點青菜,來催眠自己今天聚餐大家是有吃菜的XD


蓬萊餐廳酒家菜-14
軟玉豆腐 NT.40 (1塊)


蓬萊餐廳酒家菜-17
炸的酥軟的外皮,包裹著豆腐,香菜,火腿,花生
吃起來甜鹹順口,口感外酥內軟
也是讓人想要喊著再來一個的菜餚!! 


蓬萊餐廳酒家菜-18
螺肉魷魚蒜鍋 NT.550

當時我們在佛跳牆與這一鍋之間猶豫不定
最後選擇了這一品螺肉魷魚蒜鍋

看起來整鍋顏色很深,不起眼
舀入碗中,蒜香撲鼻而來,無刺激味
螺肉與排骨酥燉煮入味,濃郁不死鹹
讓我喝了數碗,好吃!! 


蓬萊餐廳酒家菜-15
手工芋頭條 NT.20 (1條)

芋頭吃的綿密,熱熱吃正好
算是今天的收尾,若是單純當作一道菜也不遜色於其他菜餚


蓬萊餐廳酒家菜-20
這間餐廳的味道可說是很不錯,有固定的水準
難怪在這北投地區可說是屹立不搖,是指標性的老店
不過店內生意不錯,人潮不少,相對的講話的聲音也會比較大一點就是了XD

泰瑞自己對他的定義是
孝敬長輩,或是台台宴席料理都是很不錯的選擇

當然,要揪一團的話也是可以再來一次的(茶)



店家資訊:
店名:蓬萊美食餐廳
地址:台北市北投區中和街238號1樓
電話:(02)2891-2778
營業時間:早上11:00~14:00 晚上17:00~21:00
關網:http://www.ponlai.com.tw/index.html





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寫鬼東西的泰瑞

泰瑞先生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • 小飛熊
  • 螺肉魷魚蒜以前到處都能吃到
    現在 很難找呢!!!
  • 好像北部的老台菜店會比較多XDDD

    泰瑞先生 於 2013/02/04 21:47 回覆

  • chun
  • 螺肉魷魚蒜鍋我還是第一次看到說~
    從來沒吃過...感覺很特別!!!
    不過我還是對排骨酥比較有興趣啊...
  • 我之前也沒吃過魷魚螺肉蒜鍋XD

    排骨酥超威武的!!

    泰瑞先生 於 2013/02/04 21:47 回覆

  • 漁夫小宇
  • 果然夠台,每一道看起來都好好吃的樣子~
  • 過年後約一攤吃一吃好了XDDD

    泰瑞先生 於 2013/02/08 00:28 回覆

  • goodness0983
  • 你們…又到台菜餐廳了!!!
    真是無台不歡啊~~~
  • 一定要的
    "台"才是威武

    泰瑞先生 於 2013/02/08 00:29 回覆

  • bo2popo
  • 為啥我看這店名
    我會想到蓬萊仙山XD
  • 表示
    小勇好糟糕XD

    泰瑞先生 於 2013/02/08 00:32 回覆

  • claire
  • 吃這個人真得不能太少~~點菜才過癮啊!
    排骨酥和豆腐~~~~~我得媽呀!!讓我直吞口水
  • 都很好吃
    可以全家衝了XDDD

    泰瑞先生 於 2013/02/08 00:32 回覆

  • Lulu
  • 剛剛沒仔細看標題~還以為是天母的金蓬萊呢!!
    軟玉豆腐看起來好好吃!!
    最喜歡吃外面酥酥~裡面軟呼呼的炸豆腐了~
  • 反正都是蓬萊啦XDDDD

    那天母的蓬萊的菜好吃嗎?

    (握手) 你喜歡的這一項我也是很喜歡

    泰瑞先生 於 2013/02/08 00:33 回覆

  • Seagod
  • 這家有名...標準的"台"菜!!
    我愛排骨酥
  • 對阿
    超台台的!!

    那天我恨不得再打包一斤帶回家
    賀新婚XD

    泰瑞先生 於 2013/02/08 00:44 回覆

  • 小豬
  • 唉...只能看不能吃
    好哀怨喔XDD
  • 我也是邊寫邊流口水阿XDDD

    泰瑞先生 於 2013/02/08 00:45 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:我怎麼覺得
    應該再點一盤的
    那蓬萊排骨酥
    看起來就讚阿^///^
  • 我當天也後悔沒加點XDDD

    泰瑞先生 於 2013/02/08 21:54 回覆

  • 兩光煮婦Eva
  • 軟玉豆腐看起來好特別
    但還是無法擊敗手工芋頭條XD
  • 芋頭也很威啦~
    雖然那天我最喜歡的不是芋頭條~(笑)

    泰瑞先生 於 2013/02/08 21:54 回覆

  • 羽羽
  • 好好吃的感覺
    軟玉豆腐真特別
    不過排骨酥最吸引我......
  • 應該說去吃或是看到的人通常都難以抵擋排骨酥的包肥之力XD

    泰瑞先生 於 2013/02/08 21:54 回覆

  • rt009211
  • 在這吃不到像樣的台菜~
    要吃只能自己煮XD
  • 所以之後有排骨酥的下廚文章嗎XD

    泰瑞先生 於 2013/02/08 21:55 回覆

  • Echo
  • 道地台味
  • 超台的~台台萬歲

    泰瑞先生 於 2013/02/08 21:55 回覆

  • 小女王
  • 排骨酥看起來超讚~
    難怪你這麼喜歡台台菜~ ^^b
  • 對阿
    台台魂無敵
    台的好XD

    泰瑞先生 於 2013/02/08 21:55 回覆

  • HUA HUA
  • 那個軟玉豆腐感覺也是工夫菜耶!好棒的FU!
  • 對阿~事工夫菜
    好吃的說

    泰瑞先生 於 2013/02/08 22:11 回覆

  • 瑰娜
  • 我喜歡台台味道!!!

    那個排骨酥和軟玉豆腐看起來很美味! 軟玉豆腐的內餡組合:豆腐 、香菜、火腿和 花生好妙喔!! :-D
  • 對阿~台味無敵
    排骨酥好吃來著

    豆腐的組合雖然很奇妙,可是都很搭配

    泰瑞先生 於 2013/02/17 00:24 回覆

  • superp
  • 好像有重新裝潢過了。原本應該是【蓬萊排骨酥】,也稍微改了名字
    好想吃排骨酥,很久沒去了
  • 有改過裝潢無誤
    之前有看了下以前人寫的文章
    是改裝過後!!

    泰瑞先生 於 2013/02/17 00:26 回覆

  • 王拉拉
  • 台台大集合!!軟玉豆腐和芋頭條很吸引我阿
  • 台台無敵
    下次等你來開一桌XDDD

    泰瑞先生 於 2013/02/17 00:39 回覆

  • may
  • 小鳥胃~~~~??
    這不是泰瑞這不是泰瑞

    麥茶 呢??
  • 麥茶下下下篇就會出現了XDDDD

    泰瑞先生 於 2013/03/08 00:51 回覆

  • 楊小蝦
  • 啊  肚子好餓喔.....
  • 我也是,自己寫的卻越看越餓XD

    泰瑞先生 於 2013/04/01 06:53 回覆

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