BOTEJYU 波天久-2
知道本人飲食偏好,大致有脈絡可循
分別是 " 台式熱炒,中式美饌,日式口味 "
近期間,日系餐飲大舉攻台的情況下,有許多的店家都頗想嘗試
在日本關西以大阪燒發跡的BOTEJYU屋台就是這次的插旗目標!!




BOTEJYU 波天久-24
某個平日,八卦推坑同好會的聚餐
以交通方便為考量,我們便先行來道京站集合
正逢用餐時間,在美食地下街看到這一攤的時候,讓我們眼睛為之一亮

皮卡丘,就決定是你了!! ( 這間店明明是叫波天久吧 XD)


BOTEJYU 波天久
坐定位後,我們先來看一下菜單

這裡的菜色,都是以御好燒為主,走的是關西風路線,俗稱大阪燒 (另外一條路線就是俗稱廣島燒的廣島風了)
加入麵條的的大阪燒,就叫作摩登燒或是現代燒 (モダン焼き的音譯 )

當然,叫摩登燒聽起來比現代燒還要唬人就是了


BOTEJYU 波天久-3
特製黑鐵板炒飯 NT.150


BOTEJYU 波天久-5
走的是重口味路線,店家的特製醬油,與香蒜味,聞起來頗香,勾起人食慾
單吃口味比較重,跟溫泉蛋鹹香中帶點蛋汁的濃郁
增加滑順的口感,中和鹹味,味道不錯

這一道比較建議分食,一個人吃可能吃到後面會太鹹
個人認為2~3人分食恰好


BOTEJYU 波天久-11
溫泉蛋香爆咖哩摩登燒 NT.240


BOTEJYU 波天久-9
咖哩醬的香味與大阪燒吃起來很搭配
兩種重口味的味道的組合感覺很配,重點是彼此之間味道不會打架
有種很豪快的男子漢風格

不過個人也是建議兩三好友分食

BOTEJYU 波天久-16
海陸MIX元祖摩登燒 (豬肉 花枝 蝦仁) NT.280


BOTEJYU 波天久-22
這一味吃起來是十分厚實的,每一口都可以吃到麵條與配料
味道上來說,特製美奶滋與大阪燒也是很合拍
口味比咖哩稍微傾淡一點,吃起來也比較順口些

一個人吃,也可以很穩當的吃完


BOTEJYU 波天久-18
蒜味鹽醬唐揚炸雞 (附塔塔醬) NT.150

基於到日式餐飲店都會點個日式炸雞的優良傳統
這次我們也不例外

他的炸雞吃起來比平常見到的多了一股蒜香味,單吃還蠻好車的
不會乾澀,不油膩,也多汁

至於這間的沾塔塔醬吃法,個人覺得比較不習慣
這間的塔塔醬比較類似雞蛋沙拉的感覺,兩者分開食用也是OK
個人偏愛不沾醬的吃法 (蓋章)


BOTEJYU 波天久-8
這間的東西味到大多不錯,價格以同質性的店家來說,算是平實
今天這樣吃下來,一共是820元
在繁華地段的天龍國車站當中,這間日系餐飲有獨立的座味
也不收服務費,這價位可說是很不錯

朋友相約聚餐的話,這間是值得推薦的!!


電家資訊:
店名:BOTEJYU 波天久屋台 (京站時尚廣場店)
地址:103台北市大同區承德路1段1號B3
電話:02-2555-9810 (暫不開放訂位)
営業時間:Mon~Sun 11:00~21:30
台灣官網:http://www.botejyu.com.tw/index.php


PUSH.jpg   

, , , , , , ,

泰瑞先生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 蘋果姐姐
  • 好像不錯 下回可以來踩
  • 京站的喔,不是阪急的XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:30 回覆

  • Seagod
  • 那天經過有看見這家,吃的人還不少...
  • 隨意作出的選擇
    沒想到意外的很不錯XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:30 回覆

  • 小公主IRENE
  • 你的飲食偏好不就是滷肉飯 拉麵 炸物
    都是重油膩的東西=.=
  • 哪有~還有清爽的海鮮蓋飯XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:31 回覆

  • 林志安
  • 推推,

    炒飯跟溫泉蛋香爆咖哩摩登燒很吸引人ㄟ,

    餓了~~
  • 我也餓了~XDDDD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:31 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:那個溫泉蛋
    齁齁齁~你整個作弊阿
    太誘人了>///<
  • 沒錯~這是作弊~歐耶XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:31 回覆

  • 葉影瓶像
  • 不健康的東西才好吃 (誤
  • 你好中肯XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:34 回覆

  • superp
  • 非常豪邁,揪人一起吃一定很痛快
  • 然後就可以全制霸了(大誤)

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:35 回覆

  • 小女王
  • 好懷念大阪燒哦~
    之前我不太敢吃說~
    不過~之前吃過,居然愛上~ㄎㄎ
  • 我原本也是
    不過當初我原本以為他只是只有美奶滋的煎餅(笑)

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:46 回覆

  • 漁夫小宇
  • 看起來好標準的日式風味呦~
    真是太吸引我了~
  • 所以衝了沒有XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:46 回覆

  • chun
  • 名稱很有趣~整個很摩登~XDDD
    不過會讓人想去吃吃看~
    來去給他摩登一下~XP
  • 吃完之後就會很摩登了(大誤)

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:46 回覆

  • 小豬
  • 那個剖面也太威了吧
    感覺不怕你吃不飽
    就怕你不夠吃
  • 真的
    我們那天都是抱著肚子出去的XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:47 回覆

  • 瑰娜
  • 原來加麵條的大阪燒叫摩登燒!! 不虧是日本原裝進口的店,每道菜都好日本。好想吃厚厚料很多的摩登燒!!!!
  • 真的都很日本
    聽說這在日本是很家常的菜色
    只是口味是屬於媽媽流派的XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:49 回覆

  • 兩光煮婦Eva
  • 夭壽喔~我對這種什麼燒得最沒有抵抗力了
  • 所以衝了沒有(笑)

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:49 回覆

  • 王拉拉
  • 我一直以為這大阪燒之類的 會讓客人DIY的
    上回去大版 她在廚房製做好才上桌 我們都傻眼了>///<
  • 大概是因為怕客人自己玩
    東西味道會變不穩定,乾脆煎好再上桌XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:50 回覆

  • 研究仔
  • 那個一定要這樣邪惡的大特寫嗎!
    太機車太邪惡了= =
  • 一定要的
    機車泰不是浪得虛名的XD

    泰瑞先生 於 2013/01/03 20:50 回覆