2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (2)
葛瑪蘭國最夯的是甚麼,我想最夯的應該是所謂的無菜單料理
大概對於非葛瑪蘭國在地的鄉親來說,大概數的出名號的大概都是無菜單的餐廳!!
最後很不容易的訂到了這間武暖,因為宜蘭那幾間有名的都鬼扯難訂(不騙你,大多真的很夯)

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (24)
這間餐廳對於開車的人來說很方便,就在交流道附近
不過外觀真的非常的樸實,根本就是一般的台台海鮮熱炒餐廳(爆)

因為店內十分的台台喜宴會場,所以就直接來個來重點了!!
印象這天吃的是一桌NTD.5000的菜色
至於菜單部分,既然是無菜單,菜名亂掰鬼扯也是不意外的

2012-01-01-武暖唬人料理插旗
某個綜合生魚片

吃起來就是跟一般海鮮餐廳一樣,不過擺盤實在是十分的華麗又唬人
視覺效果讚,比熱炒店強了10倍有了

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (4)
咖哩軟殼蟹,可配上麵包一同服用

這道真的是廣受大家好評,好吃下飯又威猛
味道濃郁,軟殼蟹又酥脆軟嫩,好下飯
至於麵包,當下我比較不想吃麵包,我想配白飯的說

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鮑魚&龍捲風糖拔絲組合

拿出來又是讓大家驚呼連連的一道菜
糖絲彷彿龍捲風一班的飛舞,真的是有唬人到XD

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (6)
鮑魚的話吃起來很新鮮,沒甚麼腥味
吃完之後糖絲與生菜一起吃,吃起來算頗搭,蠻妙的

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烤黑胡椒豬肋排

宴席或是台台辦桌一定要有一個肉類的主食,看的出來今天擔綱這個角色的就是他了

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工作人員用神速的快手幫我們切完
一轉眼就即刻分解然後去幫下一桌服務了

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胡椒味頗重,肉OK,沒有特別驚豔XD

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (9)
焗烤壽司飯

這天本人覺得非常微妙的一道菜,看的出來是創意菜色
不會不好吃,就是微妙

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茶樹菇烏骨雞湯

很滋補的一鍋,今天這桌菜裡面最貴的也是這一個XD
湯頭很甘甜,很順口,湯裡面味道明顯的花椰菜乾也很有提味的效果
是很不錯的雞湯,很溫補

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蘆筍蝦越南春捲

端上來的時候我們就看到一堆春捲在疊疊樂,如果疊成101高塔的話應該更帥(誤)
這道應該比較接近中場休息的清爽小品

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (17)
然後春捲吃到一半就送上一道會噴火的菜

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鐵板圓鱈魚頭

牙齒十分銳利的樣貌,應該是猛獸等級的魚類
看起來有平安鎮宅的功能 (鬼扯)

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (19)
圓鱈的肉吃起來比較有彈性,肉質也很緊實
靠近魚皮的部分有豐富膠質,吃起來很有軟Q的口感
蠻好吃的

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水果的出現告訴我們下一道是甜點

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (21)
剛上桌的時候.給人的感覺是個讓人搞不懂的東西....

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (22)
謎底揭曉:是雲狀的棉花糖底下墊著藍莓奶酪

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (23)
說真的,這甜點發揮出最大的功效就是做一個完美的收尾
上桌的時候讓大家交頭接耳,謎底揭曉的時候讓人莞爾一笑
吃起來也很不錯吃,是個成功的收尾甜點

2012-01-01-武暖唬人料理插旗 (25)
以今天這樣吃起來算是OK的
同樣的一桌菜色可能在京城是得多花個1千左右
以菜色的CP值來說算是很不錯,但對於沒車子開的我來說比較不會有想要特別專程來吃的感覺
但是如果是要規劃到宜蘭來個一日遊的話,把她加入在用餐的時間表內,個人覺得就是個不錯的選擇了
而且位置就在交流道旁,對於開車的人來說當作一個中場休息也是不錯的!!

延伸閱讀:
小女王:無菜單創意料理.武暖餐廳


里夫大濕:華麗的無菜單創意料理。武暖 in 礁溪


店家資訊:
店名:武暖餐廳
地址:宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號
電話:03-930-6757
官網:http://www.wnan.tw/
備註:採預約制

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寫鬼東西的泰瑞

泰瑞先生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(39) 人氣()


留言列表 (39)

發表留言
  • 蘋果姐姐
  • 海王類?!
    一桌五千耶 是吃辦桌哦!
  • 1.是辦桌無誤
    2.海王類無誤XD

    泰瑞先生 於 2012/03/26 20:30 回覆

  • 葉影瓶像
  • 工作人員很可愛說(搞錯重點
  • 這是重點無誤XD

    泰瑞先生 於 2012/03/26 20:30 回覆

  • 小女王
  • 哇~
    著實把敝人嚇了好大一跳~ @@
    從龍捲風,噴火菜到鱈魚頭~
    買尬~太視覺系了~
  • 唬人正夯
    大家都被嚇一跳了XD

    泰瑞先生 於 2012/03/26 20:30 回覆

  • 蝦蝦
  • 算大菜ㄟ~
    感覺蠻不賴的 適合全家族吃~個一頓這樣
  • 算是大菜無誤
    拿來請客倒是不會沒面子

    泰瑞先生 於 2012/03/26 20:31 回覆

  • claire630530
  • 真得很有噱頭~不過他也真得很像熱炒店耶!
  • 他是擺盤很強大的熱炒店無誤XDD

    泰瑞先生 於 2012/03/26 20:35 回覆

  • bo2popo
  • 裡夫大師的重點看的好仔細喔
    我還特地轉回去看了一下服務生XDDD
  • 很好
    有乖乖地看XD

    泰瑞先生 於 2012/03/26 20:41 回覆

  • 君仔
  • 焗烤壽司飯~~是被雷到了嗎…哇哈哈!!!

    鎮宅的圓雪,噱頭十足啊!!!!
  • 差不多就是這個意思
    不過其他的都算很不錯啦!!

    唬人歐耶

    泰瑞先生 於 2012/03/26 23:04 回覆

  • LaLa / 拉拉
  • 哇嗚~ 道道都有戲!
    果然是視覺唬人系。
  • 是的
    唬人無敵XD

    泰瑞先生 於 2012/03/28 23:47 回覆

  • 王拉拉
  • 一桌五千 我覺得很值得阿!!
    比我在鹿港吃一桌6000元的好上許多>///<
  • 因為觀光地區的比較貴阿XDDDD
    這邊,交流道旁就~哈

    泰瑞先生 於 2012/03/28 23:47 回覆

  • 巴毛
  • 感覺這樣一桌五千很貴啊
    那圓鱈好恐怖
  • 噗~這樣...
    算可以了~京城大多6張起跳XD

    泰瑞先生 於 2012/03/28 23:48 回覆

  • Seagod
  • 一道道大盤料理真的很威...
  • 視覺上很殺!!
    不錯啦

    泰瑞先生 於 2012/03/28 23:48 回覆

  • angelofsan
  • 我覺得那個魚頭怨念很深XDDD
  • 看的出來
    他非常猙獰XD

    泰瑞先生 於 2012/03/28 23:49 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:那個
    棉花糖還挺像
    狗狗的耶>///<哈
  • 白雲蒼狗千變萬化阿XD

    泰瑞先生 於 2012/03/28 23:50 回覆

  • 小桃
  • 每張照片都很震撼~哈~
    宜蘭這些無菜單餐廳真的都超難訂位的~
  • 對阿
    宜蘭現在這個都很夯
    處處都是無菜單又很難訂是哪招XD

    泰瑞先生 於 2012/03/28 23:50 回覆

  • 小珊珊
  • 唔~流口水啦!
    小珊珊的版圖就差它了說,好想揪團來去吃哪!
  • 我覺得宜蘭那幾間被你全制霸是早晚的事情XD

    泰瑞先生 於 2012/03/29 00:06 回覆

  • 楊小蝦

  • 咖哩軟殼蟹配麵包那張圖讓我吞了兩三口口水
    甜點也讓我分泌許多唾液

    園鱈一看就知道很新鮮,但是.....

    這樣一餐吃完會不會過飽啊??好多菜喔!!!(忌妒中...XD)
  • 那個好吃!!
    當天最喜歡的~噗

    其實會飽~最後吃甜點好飽XD

    泰瑞先生 於 2012/03/29 22:52 回覆

  • evalilycoco
  • 嚇!好可怕的鐵板圓鱈魚頭
  • 看的出來那條魚怨念很深XD

    泰瑞先生 於 2012/03/29 22:53 回覆

  • 400D
  • 酷耶~菜色很吸睛喔
    有想要衝一下了,哈哈
  • 可以有去宜蘭玩的話衝一下很OK的
    交流道下而已~東西不錯

    泰瑞先生 於 2012/03/29 22:54 回覆

  • harn105
  • 嘖嘖...
    龍捲風的糖絲
    老闆!!!作弊
  • 是作弊無誤阿
    你抓到重點了XD

    泰瑞先生 於 2012/03/29 22:57 回覆

  • superp
  • 那魚頭很唬人阿,一端出來應該就鎮住全場了XD
  • 唬人無誤
    上來讓一堆人飽XD

    泰瑞先生 於 2012/03/29 23:00 回覆

  • 訪客
  • 龍捲風視覺效果加!
    焗烤壽司飯和最後的甜點很有創意!
  • 唬人無誤
    壽司有創意~但是吃起來就XD

    泰瑞先生 於 2012/03/29 23:02 回覆

  • reneechan1208
  • 樓上是我啦~剛才忘了log in.
  • OK的拉~哈

    泰瑞先生 於 2012/03/29 23:21 回覆

  • 摩艾
  • 吃太好啊吃太好!!!!!!!!!
    能夠吃到這樣的一頓料理
    真的是跑到宜蘭都直得!!
  • 是值得~
    前提要有人開車拉~XDDD

    泰瑞先生 於 2012/03/29 23:40 回覆

  • 天天。天晴
  • 烤黑胡椒豬肋排的場面實在壯闊!!!!!
  • 非常肉吼XD

    泰瑞先生 於 2012/03/29 23:41 回覆

  • chun
  • 這家我同事也很推啊~~~

    那鱈魚頭...有深海海王類的錯覺!!!XDDD
    但整桌看下來,菜色很有創意!!!!
  • 海王類無誤
    還好他不會跳起來吃人XDDD

    創意菜居多無誤

    泰瑞先生 於 2012/03/29 23:49 回覆

  • Lulu
  • 那魚頭好嚇人阿!!
    不過每道菜都好有創意!!

    這家也是口袋阿~恭喜泰瑞插旗囉~
  • 是海王類來著的嚇人

    視覺上來說,一起吃飯的人會跟著一起很歡樂
    這間不錯啦~可以插旗一下

    泰瑞先生 於 2012/03/29 23:51 回覆

  • fandywu
  • 光擺盤跟火燄效果就加了不少分!!^^

  • 對阿
    看了會心情好,戰鬥力自然提升XD

    泰瑞先生 於 2012/03/29 23:56 回覆

  • Erica Chan
  • 最近宜蘭無菜單料理真的好多
    不過要叫一桌的
    通常還是要人多一起出遊才有可能
    我們家最多就四人一組
    要到這兒用餐,通常是有點小尷尬啊
  • 我覺得宜蘭無菜單正夯

    但是這樣子說真的戰鬥力不足或是人太少吃不出唬人感覺
    小尷尬無誤

    泰瑞先生 於 2012/03/29 23:57 回覆

  • 米雅
  • 真的好視覺的擺盤啊!
  • 唬人系無敵
    還不錯啦

    泰瑞先生 於 2012/04/01 10:10 回覆

  • sandycake
  • 圓鱈魚頭好嚇人
    猛一看好像恐龍...吼
  • 對阿
    有嚇人,根本就是海王類來著XD

    泰瑞先生 於 2012/04/01 10:37 回覆

  • 雪莉
  • 挖賽!龍捲風也太酷炫了吧!!
    這樣是要怎麼吃啊?味道會搭嗎?(疑惑
  • 就把它壓一壓~折斷就可以吃了XDD
    跟沙拉算搭配拉

    不過鮑魚就直接吃就好了~哈

    泰瑞先生 於 2012/04/03 00:23 回覆

  • James&amp;Sarah
  • 哇這店真強!
    視覺效果都可以出國比賽了
  • 對阿

    平常很少看到這種會唬人的XDDD

    泰瑞先生 於 2012/04/03 00:32 回覆

  • 筱妮(karen)
  • 這家真的好吃...前年我老公公司尾牙就辦在這
    讚.....
  • 我覺得有一定水準拉
    不過這天吃一桌五千的可能是基本菜色
    要威一點的搞不好要訂個8張的XD

    泰瑞先生 於 2012/04/03 00:35 回覆

  • 小飛熊
  • 好像海獸哦 嚇。。
  • 很像阿
    看得出來他怨念很深XD

    泰瑞先生 於 2012/04/03 20:28 回覆

  • みずがめノ獅子
  • 這一桌五千元還不算貴,光菜色外觀就加分不少XD
  • 葛瑪蘭國來說算澎湃的XD
    京城這價位吃不到這些

    泰瑞先生 於 2012/04/09 20:46 回覆

  • 獅子大王
  • 0980393138我想參加部落客聚會
  • 今年好像還沒人辦XD

    泰瑞先生 於 2012/04/09 22:51 回覆

  • 米奇小丸子
  • 這篇好好笑~哈~哈~哈~
    擺盤好笑,龍捲風、綿花糖,
    旁白也很好笑,噗ㄘ,哈~~
  • 我講話一向都很忠厚老實(鬼扯XD)

    泰瑞先生 於 2012/04/11 22:37 回覆

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