馥津苑   (6)
最近冷氣團雖然已經遠離,但是在有空調的地方,還是很適合吃鍋的!!
除了吃鍋之外,這天也吃了不少一定水準的江浙菜

馥津苑   (19)
這天我們來的較早,比較可以看到店內樣貌
中式典雅帶一點溫暖色調

馥津苑   (20)
這天跟里夫大濕借的新玩具,閃燈改棚燈小神兵!!
試拍一張,神光(喂~~~)

馥津苑   (24)
肉類料理的價位,在京城來說算是中價位
以江浙菜館來說,較為實惠,海鮮類價格相對較高些

聽說這裡的師傅是從銀翼餐廳出身的老師傅,功力應該是不用太過懷疑

馥津苑   (28)
海鮮豆腐煲 NTD.380

跟平常看到的豆腐煲不同,用的是雞蛋豆腐,比較甜的底
用蝦,魚,花枝一起燉,然後收汁
讓湯汁吸入豆腐內,沒有破碎,在外觀上多一點美觀
吃起來入味不含糊!!

馥津苑   (29)
麻辣子雞 NTD.250

看外觀只覺得他的辣椒是點綴
吃下去的時候帶一點酸甜,後味帶辣
辣的口味在口中短暫停留而消失,不會讓人想猛喝水
是開胃用的下飯菜

馥津苑   (30)
茄汁蝦 NTD.260?

看到這菜,我就想起我家的年夜飯
幾乎每年過年都會看到這一到

蝦肉新鮮,帶彈性,茄汁與滑蛋裹上蝦肉,很搭配
除此之外,蝦子吃完後可別忘了他的茄汁滑蛋,可以拿來配飯,這才是大殺器!

不過我正想這麼做的時候我感受到一股殺氣讓我直接把手縮了回來!! =口= (因為熱量很高很肥啊!!)

馥津苑   (31)
紅燒獅子頭 NTD.260

打開砂鍋,熱氣直冒,看見兩大丸獅子頭在其中,感覺分量十足

獅子頭與青菜都噸的軟嫩,對於比較年紀大的人容易入口,也是道功夫菜
白菜湯底的味道也很清甜清爽,直接喝不會過鹹
一般在外獅子頭容易遇到的問題,湯底過由這點也有避開
是有一定水準的料理

馥津苑   (33)
蘆筍牛肉!!

這是牛肉,不能吃,掰掰!!

馥津苑   (7)
蘿蔔燉肉 NTD.260

吃起來有媽媽的味道,很家常但是不簡單
肉軟,但是他的行仍舊維持住,入味,雖然對胖子的我來說不能多吃
但是還是讓我吃了兩塊

蘿蔔也有魯透,與燉入味的三層肉可說是哥倆好!!

馥津苑   (2)
熱菜上來之後接下來是火鍋,打開鍋蓋之際,蒙古鍋的氣味就漫出
十分濃郁

馥津苑
火鍋料也是很澎湃的,豬牛羊三種可擇一

馥津苑   (34)
鍋底,這一份大約四人份,我們前面有吃菜,六人吃到也剛好

馥津苑   (3)
使用的是松阪豬,與普通的肉片相比,這鍋質感提升

馥津苑   (8)
蒙古茴香火鍋

算是店內的新菜色,菜單沒有
湯底用了不少的中藥去熬煮,很香!!
他的味道比一般的蒙古鍋來的重,直接喝略鹹一點,也不錯喝
身體會暖,應該是鍋內花椒的加持吧

馥津苑   (14)
因為湯底的味道濃郁,火鍋料與肉類下去主
很快速地入味,不用沾醬即可享用
松阪豬的除了入味外,口感富有彈性

馥津苑   (10)
蘿蔔絲餅 NTD.160 (四個)

皮酥,咬下可清楚看到許多蘿蔔絲
蘿蔔絲的水分鎖在裏頭,不會乾澀,但是又不會因為濕潤而減低味道
好吃!!

馥津苑   (13)
港式芋泥捲 NTD.100 (六條)

外皮脆,裡面的芋頭泥綿密
吃起來很順口,不會有一般芋頭那種咬舌頭的感覺 (沙,麻)
也是很有水準的點心

馥津苑   (15)
奶茶 NTD.100

雖然不知道是甚麼茶葉的茶,喝起來頗為順口,不錯喝

馥津苑   (16)
這裡的菜色看起來比較樸實,但是吃起來大多有一定的水準
精緻的藏在裡面,吃了比較會感受出來!!

他們的菜確實是很不錯吃

馥津苑   (17)

店家資訊:
店名:馥津苑.中式風潮創意料理
地址:台北市松山區健康路3巷2號
電話: 02-25467890
營業時間:週一~週日 11:00~14:00、17:00~22:00

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寫鬼東西的泰瑞

泰瑞先生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • mika
  • 吃這麼好,會不會太嗨...
    是說這些菜色很不樸實耶,看起來明明就很精緻阿
  • 吃得爽歪歪

    我下錯標題了XDD

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:01 回覆

  • 蘋果姐姐
  • 又MOJO
    這間菜色還滿不錯的
    但合菜吃下來應該又傷了不少荷包
  • 這個沒辦法大JO啦XD

    試吃就還好~沒噴到XD

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:01 回覆

  • 小女王
  • 這餐真的太豐富~
    那茄汁蝦也太惹味了~
    害我半夜又嘴饞了說~ @@
  • 外加很肥
    (捏肚子XD)

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:05 回覆

  • Seagod
  • 有被那股殺氣震攝到嗎
    那一列奶茶很威
  • 奶茶好喝

    我背後感到冷意!!

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:05 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:我怎麼覺得
    光那個花生都被拍的
    好美味阿>///<哈
  • 因為有大師加持(鬼扯XD)

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:06 回覆

  • 蝦蝦
  • 花生..在呼喚我~(飄
  • 要配麥茶嗎XD

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:06 回覆

  • 王拉拉
  • 看起來很有真功夫在其內!!!
    最後兩道炸物點心 特別吸引我^^
  • 我覺得點心很威猛阿
    雖是小品但是很強悍!!

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:06 回覆

  • 摩艾
  • 看起來超好吃的耶!!!!!!!!!!!!
    我想吃獅子頭、蘿蔔燉肉還有大蝦

    光醬汁就能吃三碗飯!!!
  • 你說的這三樣都很強
    老兵萬歲XD

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:17 回覆

  • Grace Lin
  • 奶茶一定要這樣拍嗎?
    感覺食物很不錯, 下次家庭聚餐時可以考慮.
  • 其實怎麼拍都可以啊~
    這張是大家肩膀對肩膀卡位的結果!!

    他東西不錯吃啦

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:18 回覆

  • airyanzi
  • 用看的就覺得功力深厚了
  • 菜的功力深厚
    還是上面那一盞聚光燈阿XD

    泰瑞先生 於 2012/03/07 23:18 回覆

  • claire630530
  • 茄汁蝦~我愛!
    要是我即使有刀~~我都照舀起拌飯 XD哈!
  • 噗~因為殺氣出自本身所以不會被ko嗎xd

    泰瑞先生 於 2012/03/09 20:20 回覆

  • 君仔
  • 我懂你在說什麼了!!!!!!!!!!!!!
  • 很好!! 天資聰穎!!

    泰瑞先生 於 2012/03/09 20:22 回覆

  • bo2popo
  • 殺氣那邊有好笑到XDDD
  • 你懂得!!
    顆顆!!

    泰瑞先生 於 2012/03/09 21:50 回覆

  • 苦命的工程師Wait
  • 推推,

    好讚的一頓,

    肥肥肥~~
  • 回去胖兩公斤
    哭哭

    泰瑞先生 於 2012/03/09 21:56 回覆

  • 小宇(漁夫)
  • 推~
    我很少有機會吃到江浙菜耶!
    這間看起來挺不賴的呢!
  • 畢竟兩個人要去吃江浙菜館會很難點菜吧

    這間不錯吃

    泰瑞先生 於 2012/03/09 22:28 回覆

  • evalilycoco
  • 閃燈改棚燈小神兵是什麼?
    吼。。。我好餓
  • 就是把閃燈改燈管,改燈罩,改一堆有的沒有的
    反正頗威!!

    泰瑞先生 於 2012/03/09 22:28 回覆

  • Lulu
  • 那盤松阪豬~一定很好吃ㄚ!!!!!

    奶茶好壯觀!!哈哈~真多杯耶~
  • 松阪豬不錯吃

    其實也只有六杯啦XDDDD

    泰瑞先生 於 2012/03/09 22:28 回覆

  • angelofsan
  • 這次沒有老人去嗎
    青菜有點少喔XDD
  • 沒有耶
    所以大家都愛吃肉XDDD

    泰瑞先生 於 2012/03/09 22:39 回覆

  • likewallace
  • 在君仔家才看過 來這裡又被誘惑 好想吃
  • 以他歪嘴的程度,說不錯的都頗好吃的啦XD

    泰瑞先生 於 2012/03/12 23:43 回覆

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