這次的聚會正恰逢嫻董北上,在位於歪果仁的極樂五木北路區唱完日系卡拉OK後
因地利之便,來到附近進的日系居酒屋 " 初穗 " 來用餐!!
選擇此間的原因很簡單 " 打狗國少有,京城有即可 " !!
在南京東路,離X條通巷口不遠處,很好找的
在入口處可以看到用透明玻璃的帷幕的調理區
不管在室內還是在戶外都可以看見師傅現場調理
我們來的時間,正逢晚上剛開店,師傅尚未出現
走入店內,迎面而來的就是特大號的王力宏手持大阪燒的照片!!
看的出來是吸引女性顧客的神兵利器之一(誤)
走上二樓的用餐區,可以看到許多的的酒瓶裝飾,清一色都是日本酒
二樓區域,相較一樓寬敞許多
都是榻榻米的座位,記得先脫鞋
由於這裡日系客人甚多,有日系雜誌是很正常的!! (XX台灣雜誌是沒有的)
接下來就是點菜了,這裡的菜單淺顯易懂
是標準的有圖有真相的類型!!
涼拌波菜 80
是很家庭的小菜,不過我沒吃
所以味道如何我就不曉得了!!
炸豆腐 100
沒吃到,不要問我XD
馬鈴薯燉肉 150
這是標準的殺白飯料理,甜甜醬汁不死鹹
吃得出洋蔥的甜,馬鈴薯有綿密,是有入味的狀態
對泰瑞來說,這是好吃的燉肉,若加入了蒟蒻絲這一味,就是百分百的家庭好味!!
明太子花枝 250
說真的,有一陣子泰瑞與小女王對於明太子是情有獨鍾
雖然沒吃過幾次,可是聽到這三個字換來的就是目光一閃!!
所以一看到有這一到就決定要點了!!
顏色看起來十分鮮艷,許多的椒類與花枝與明太子一同翻滾
花枝不會老韌,明太子如果再多點,味道重一點,就更好
味道還蠻不賴的!!
炸雞 200
對泰瑞來說,如果居酒屋的炸雞不好吃真的會讓人想翻桌
這間的炸雞,口感不錯,肉汁頗多,不過味道比較清淡些
炒麵 170
為了制霸魂的燃燒,大阪燒系列三兄弟的"炒麵,大阪燒,大阪燒+炒麵"
所以一定要來點一下的!!
口味略感甜鹹,撒上柴魚與海苔粉很搭配
是標準的家庭味,若有興趣自己動手做,請洽新光三越日貨超市XD
大阪燒特別版 (豬肉大阪燒+麻糬) 320
看起來很厚的大阪燒,與邪惡的眾多美乃滋在鐵板上跳舞
感覺就好肥
大阪燒很厚實,外加豐富的高麗菜,麻糬也加了4~6片,培根片是略焦香
分量來說算是很充足,味倒是泰瑞喜歡的日式風味!!
不過女王好像不太喜歡就是了~哈
大阪燒豬肉加麵 330
味道的話其實跟前面的炒麵與大阪燒味倒是差不多的
後來我有嘗試一下,把炒麵與大阪燒夾再一起吃,跟大阪燒豬肉加麵的味道與口感是一樣的!!
所以這是按照食量與食材偏好升級的家庭料理無誤!!
蠻好吃的,就是標準家庭風....
所以我想這裏很多日本人來用餐不是沒有道理的!! (酒櫃上滿滿的都是寄放酒的)
這天吃得來說,個人覺得都還不錯
不過口味很日式,所以喜歡偏好的應該會很明顯就是了!!
最後附上有圖有真相的結帳菜單
至於裡面那個鮭魚一碗殺全家,是嫻董點的,由於這個是最後一個來的,所以就沒有圖了!!
店家資訊:
店名:初穗 居酒屋
地址:台北市南京東路一段48號 (捷運中山站附近)
電話:02-2522-1251
營業時間:11:30~14:30/17:30~23:00
官網:http://www.hatsuho.com.tw/
海外插旗懶人包 / 泰瑞小聲說
- Sep 21 Wed 2011 23:00
台北中山 - 初穗居酒屋 / 主打大阪燒,除此之外,還有和風家常菜喔^^
留言列表