王品-光復南 (16)
老實說,王品開了這麼久以來
我這一生還只吃過兩次,這次是第二次
第一次舊式大概7.8年前跟家人吃的

許多人來慶祝都會選擇這裡,大概沒甚麼特別的節日也不會來!!

王品-光復南 (8)
這裡的氣氛昏黃燈光路線,在氣氛上就有先聲奪人之效!!
而且這天來的時候,裡面還是客滿狀態!!

台灣經濟起飛啦!!!!!

王品-光復南
反正基本都是一客1300,就是挑看要吃甚麼了
今天我們兩個人吃1份,基本上他豬排的大份量,是有體驗過的!!

王品-光復南 (2)
餐前的香檳葡萄,淡淡的香味,略甜,不錯喝
酒精濃度可以忽略不計


王品-光復南 (4)
可續點的餐前麵包
有法國麵包與牛角麵包,都是熱騰騰的,讓人感覺到鬆軟好吃

王品-光復南 (3)
用來塗抹麵包的奶油與鵝肝醬

王品-光復南 (6)
鮮蝦水果沙拉
都是滿滿的水果,中間一隻大蝦鶴立雞群!!
酸甜酸甜的醬配上水果,十分清爽

王品-光復南 (7)
鮭魚油醋捲
用鮭魚包裹蔬菜,配上油醋十分開胃
雖然說每一個包的都是不同的蔬菜,對泰瑞來說
只要不是芹菜都好

王品-光復南 (9)
酥皮海鮮清湯
對泰瑞來說,海鮮類的清湯基本上都很受我喜愛
一般餐廳都是濃湯,都會搶走不少海鮮風采,清湯對我來說比較待見

王品-光復南 (10)
蝦,魚片等用料也是不少!! 很實在!!

王品-光復南 (11)
鮮蝦蕈菇濃湯
是蕈菇湯與蔬菜蒸蛋分離的湯品
可分開食用,也可加在一起
湯的味道真的很菇類,十分濃厚

王品-光復南 (12)
蒸蛋直接吃的味道也是不差!!

王品-光復南 (13)
中間附餐的開胃飲料 - 酸梅湯
覺得冰的比熱的好喝,熱的味道有點過重,反而麻痺舌頭!!
冰的反而恰到好處!!

王品-光復南 (14)
今天的主餐 - 香烤豬大排
這裡的主餐是分兩次吃
上菜的時候先切上層的豬排,下層肋排在入廚房烘烤

肉本身就很有味道,當然也可以配上他們的紅酒醋沾醬
軟嫩夠味!! 很好吃!!

王品-光復南 (17)
烘烤結束後再度上桌的豬肋排!!

王品-光復南 (18)
有附上錫箔紙,吃食包裹,油脂不沾手!!
而且很軟,輕輕一咬,骨肉分離
很令人討喜!!

王品-光復南 (21)
水果我沒拍,跳到甜點 - 法式烤布蕾
用貝殼裝,看起來就很好看,深深地受到女王喜愛
表面烤的焦脆的焦糖很脆,裡面布丁也綿綿的,也不賴!!

王品-光復南 (23)
飲料是綜合花茶,杯子上還有擺設玫瑰花
在視覺上就有不少的加分,不用加糖就很有解膩的效果!!
(他沒有給糖XD)

王品-光復南 (20)
基本上王品能給人的感覺都很不錯
雖然說很多人吃過,說變化不大甚麼之類的
但是我覺得以服務跟東西的水準,沒啥好挑剔了
當然你別跟我說價錢之類甚麼XXX的!! 價錢明買明賣很誠實!!

用來慶祝或是宴客之類的場合,個人覺得很適合(無誤!)


延伸閱讀:
Irene:【台北大安區】款待心中最重要的人.王品牛排


店家資訊:
店名:王品牛排(光復南店)
地址:台北市光復南路612號2樓
電話:02-2325-3478
官網:http://www.wangsteak.com.tw/

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