這是一碗很簡單的土魠魚羹...
但是卻有泰瑞在台南生活的記憶....

以前在寒暑假回台南家裡休假的時候
總是喜歡的時候來一碗土魠魚羹當做點心
原因無他,因為炸的酥軟又夠味的魚塊,是小朋友的最愛
配上甜甜的羹湯,更顯出炸魚的好吃...

後來在台南念書,也蠻喜歡騎著摩托車去吃一碗土魠魚羹再回家...
雖然那時後我從不挑吃哪一間的...


在這次的過年期間,跟著朋友們一同來到這位在民族路&金華路界的張記
再吃這間之前,大家已經先在對面的鴨肉羹&鴨肉飯先挑戰了第一回合了
但是戰鬥力依舊不減,可見這幾天大家的鬥志高昂!!


這間張記賣的東西非常單純,除了魚羹之外
別無其他菜單...
雖然簡單,但已十分足夠...

簡單的喝一口他的湯,勾芡的感覺不會太重
味道比較清甜,有煮出白菜的味道
對於我們的主角來說,是個很好的搭檔


炸的酥脆的魚肉...
本身吃起來已經有十足的鮮甜
配上羹湯之後,並不會使口感變差,可見炸功之優...
我只能說他們兩個是好朋友啊!!!


大家在這邊很快速的把手上的羹湯掃光之後
又直接趕往下一個戰鬥區域,雖然大家都吃得很神速...
但事不影響我們說話的速度...

雖然泰瑞有涉嫌美化的嫌疑
我只能說配上青春回憶,再配上與當時同樣的美味
感覺會有所提升是很正常的吧~哈
唯一一點小小的碎碎念就是,隨著時光的過去...
從當年的40元變成了50元阿 XDDD



延伸閱讀

小MO的食記 - 張 土魠魚羹

雷霆王的食記 - 連吃五攤的土魠魚羹PK文!!


飛車"詠"的食記 - 張記土魠魚羹

店家資訊:
店名:張記土魠魚羹
地址:台南市中西區金華路四段128號
電話:(06)211-1133

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寫鬼東西的泰瑞

泰瑞先生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(32) 人氣()


留言列表 (32)

發表留言
  • riroya
  • 土魠魚羹!
    想吃~~~~
  • 我也是想吃
    越寫越呃!!

    泰瑞先生 於 2010/03/31 23:23 回覆

  • HONAMI
  • 太過分啦~
    看的到吃不到啊~
    可惡~
  • 看的到卻又吃不到的不只你阿
    我也是!!

    泰瑞先生 於 2010/03/31 23:24 回覆

  • 紅小茶
  • 我可以單點炸土魠魚就好嗎~
  • 這個也是我想問那個老板的XD

    泰瑞先生 於 2010/03/31 23:26 回覆

  • 野兔
  • 呵,肥的好!
  • 真的~包肥歐耶!!

    泰瑞先生 於 2010/03/31 23:43 回覆

  • 天仙
  • 既然弟弟都送上宵夜來了。那我當然就吃囉~~~ XD
  • 請慢用XDDD

    泰瑞先生 於 2010/03/31 23:43 回覆

  • abig
  • 我愛土魠魚羹~~~~~~~
  • 我也超愛的~土魠魚羹歐耶!!

    泰瑞先生 於 2010/03/31 23:43 回覆

  • 敗豬小詠
  • = =切..你是最後一個寫的...
    還敢說我 哈哈
    不過這家ㄉ土魠魚..我是覺得還不錯吃哩...
    起碼就我目前台南吃過的幾間來看 這家算優ㄉ囉
  • 這間好吃啊!!
    噗~你說到"算優的"

    那你到底踩了多少雷XD

    泰瑞先生 於 2010/03/31 23:43 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 那湯~好像挺稠的.....(逃走)
  • 還好耶!!
    其實這家的算比較清!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:00 回覆

  • 小盛盛
  • 哈哈~我小時候也愛吃土魠魚呢~
    小時候只要是炸的都愛啦~
    ㄎㄎ
  • 你說到重點的
    小時後只要是炸的都愛阿!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:04 回覆

  • willyboss
  • 剛才想說大家都還在寫過年
    熊熊想起自己的文章進度都還沒進入二月XD"
  • 哎呀!!
    只能說欠債正夯
    舊債未清新債就來!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:05 回覆

  • superp
  • 土魠魚羹讚阿!
  • 土魠魚羹歐耶!!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:06 回覆

  • daytzong
  • 土魠魚羹=台南,其他地方就SOSO囉
  • 要這樣說好像也沒錯啦~哈

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:07 回覆

  • 捷斯
  • 土魠魚羹也有我年輕時的回憶呀
    (奔跑~
  • 看來大家的青春小鳥都一去不回來XD

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:08 回覆

  • 摩艾
  • 土魠魚羹萬歲!!!!

    沒有刺的魚肉就是我的愛,有了青春調味更美味阿(謎笑)
  • 真的!!
    土魠魚羹歐耶!!
    人人皆有青春!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:09 回覆

  • iamjulia
  • 台南很多家可以單買土魠魚塊的~
    這家應該也可以吧~
    我比較常吃新光三越那附近的~
    下次有機會換吃這家看看^^
  • 那我們可能就單買
    然後把他當鹽酥雞吃了XD

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:09 回覆

  • pop80113
  • 好想吃啊:P
  • 衝吧衝吧~屏東離台南比較近XDDD

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:29 回覆

  • 小公主Irene
  • 還沒好好的嚐過台南的土魠魚羹

    泰勒年紀輕輕就在話當年嗎XD
  • 男人只要越接近30
    嘴砲的程度越會提升XD

    泰瑞先生 於 2010/04/01 10:33 回覆

  • 小美
  • 漲價了呀
    還好羮類對我來說沒有殺傷力

    記憶還是停留在以前好像比較好一點
    (肚子餓了胡言亂語)
  • 哈哈~看來結果是
    小美你需要吃一碗XD

    泰瑞先生 於 2010/04/01 13:19 回覆

  • phina66
  • 好青春~我都掉淚了!!!!
    唉~~
    想當初~(我也來青春一下)我小時候最喜歡吃我家對面的土魠魚羹
    沒有招牌,可是人氣旺的不得了,有夠好吃!
    從他搬走以後,我再也沒有吃過比她好吃的了!!!!
    有一天在台北突然好想吃土魠魚羹,就走進號稱自己是台南來的~
    真是天殺的大雷orz
    我的夏天,就在那年結束了XD

  • 你的是血淚青春控訴阿!!
    最後一個大雷的收尾真的是有如轟天一擊
    只能唱個~六神合體的雷霆王~屋屋屋屋屋!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 13:22 回覆

  • stockton0
  • 台南的土魠魚羹好像都比較好吃^o^
  • 好像是吧!!
    而且回憶最美!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 13:24 回覆

  • vicky032476
  • 它們家的魚塊好大塊呀

    而且又新鮮

    哇尬易
  • 對阿~大塊又好吃!!
    我超愛!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 13:24 回覆

  • paine
  • 我好愛台南的土魠魚羹
    不管幾百年
    我都愛
  • 這句話深得我心!!!
    別忘了~還有鱔魚意麵!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 13:25 回覆

  • 小咪
  • 小咪也喜歡吃
    台南一定更有味!~
  • 哈哈~
    真的~說不定小咪明天就從泰國飛回來吃了!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 13:25 回覆

  • 葉子
  • 老師,我留言留三次了就是留不進來.... 我只是想問你.... 怎麼沒有斷面秀???
  • 那天閒閒沒事拿50MM在拍!!
    手會抖XDDD

    泰瑞先生 於 2010/04/01 23:21 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:想吃想吃想吃
    加醋尤其是好吃>///<-b讚
  • 衝啊!!!
    殺啊!!!
    雖然我沒加醋!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 23:32 回覆

  • 天使媽媽
  • 泰瑞不知道有沒有發現!~
    越好吃的羹湯,碗越淺,價錢也越貴
    想到這點就OOXX
  • 天使媽媽專業!!
    抓到重點了
    不過我只要有炸魚很多我就很開心了XDDD

    泰瑞先生 於 2010/04/01 23:32 回覆

  • miqlin66
  • 我也喜歡羹耶~
    小吃類最近漲不少呢~ㄎㄎ
  • 哈哈~對啊!!
    總覺得漲價是讓人垂心肝得事情阿!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 23:33 回覆

  • MadamSays
  • 泰瑞先生到處吃耶~真好~
  • 哈哈
    回老家,而且難得有朋友一起下來
    更要吃一下!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 23:33 回覆

  • aqei
  • 我最喜歡吃吐拖於了
  • 超好吃的說!!
    炸功好的更棒!!

    泰瑞先生 於 2010/04/01 23:51 回覆

  • fandywu
  • 炸的香酥的土魠魚~~讚啦!^^
  • 這個好吃無敵!!
    歐耶!!

    泰瑞先生 於 2010/04/02 12:15 回覆

  • Alina
  • 我也有去吃過喔!^ ^
  • 這間好吃無誤阿XD

    泰瑞先生 於 2010/04/08 17:05 回覆

  • Alina
  • 也是在過年期間去的^^"
  • 欠過年文債正夯XD

    泰瑞先生 於 2010/04/08 17:06 回覆